Thương hiệu “đặc sản miến Bình Liêu” được chắp cánh vươn xa

17/07/2007 05:48

Từ lâu miến dong Bình Liêu đã được nhiều người tiêu dùng biết tới nhưng vài năm trở lại đây sản phẩm này mới được sản xuất quy mô, đăng ký bản quyền, nhãn hiệu “Đặc sản miến Bình Liêu”. Quan trọng hơn, từ việc đưa cây nguyên liệu làm miến này đến với bà con nhân dân mà nhiều xã đã thoát khỏi đói nghèo, từng bước vươn lên làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.

Thương hiệu “đặc sản miến Bình Liêu” được chắp cánh vươn xa ảnh 1 — *Trồng dong nguyên liệu*

Hiện Bình Liêu có hơn 2000/5000 hộ tham gia trồng cây dong riềng với diện tích trên 180 ha, chủ yếu được trồng nhiều ở hai xã Húc Động và Đồng Tâm. Nhận thấy việc phát triển cây dong riềng đem lại hiệu quả kinh tế cao, từ năm 2003, huyện đã có chương trình phát triển cây dong riềng với quy mô lớn, nhằm cung cấp nguyên liệu cho Công ty cổ phần Thương mại và Dịch vụ Bình Liêu và hai cơ sở sản xuất tư nhân ở xã Húc Động. Bên cạnh việc hỗ trợ về cây giống, phân bón, tỉnh, huyện còn tổ chức các lớp tập huấn về phương pháp trồng và chăm sóc cây dong riềng. Với phương châm lấy ngắn nuôi dài, trong những năm tới cùng với các cây công nghiệp lâu năm khác như quế, hồi, Bình Liêu xác định sẽ đưa cây dong riềng trở thành cây xoá đói, giảm nghèo. Nếu tính trung bình 20 tấn/ha, giá bán 1000đ/kg củ tươi thì mỗi ha dong riềng sẽ cho thu nhập 20 triệu đồng. Cây dong riềng lại không kén đất, dễ trồng và ít tốn thời gian chăm sóc nên bà con có thể tranh thủ lúc nông nhàn, tận dụng các quỹ đất thừa, đất hoang hoá khó canh tác để trồng. Với đặc điểm là một huyện biên giới 97% dân số là bà con dân tộc thiểu số, vì vậy tập quán làm ăn, sinh hoạt có nhiều nét khác biệt. Để cây dong riềng thực sự trở thành cây giúp bà con thoát nghèo thì trong thời gian tới, Bình Liêu cần phải đặc biệt chú trọng đến công tác tuyên truyền giúp bà con nhận thấy rõ hiệu quả kinh tế từ việc trồng cây dong riềng mang lại.

Ông Nguyễn Xuân Bách, Phó Giám đốc Công ty cổ phần Thương mại và Dịch vụ Bình Liêu cho biết: Trước đây, miến Bình Liêu tuy đã có tên tuổi nhưng sản phẩm chủ yếu được làm thủ công, còn nhiều sạn. Từ cuối năm 2005, đầu năm 2006 chất lượng sản phẩm được nâng lên bởi Công ty đã đầu tư một dây chuyền sản xuất hiện đại. Trong năm 2006 Công ty đã thu mua hơn 700 tấn củ dong riềng, chế biến trên 50 tấn miến thành phẩm, doanh thu từ sản xuất chế biến miến đạt 1,5 tỷ đồng. Tuy nhiên, trong năm vừa qua Công ty vẫn thiếu nguyên liệu để sản xuất miến dong. Nhằm tiếp tục nâng cao sản lượng và phát triển thương hiệu “Đặc sản miến Bình Liêu” trở thành một thương hiệu uy tín, chất lượng hơn, năm 2007, Công ty tiếp tục lắp đặt thêm 1 dây chuyền sản xuất để nâng sản lượng miến thành phẩm lên 80-90 tấn/năm. Để tăng diện tích cây dong riềng, với hai xã đã có diện tích trồng tương đối lớn là Húc Động và Đồng Tâm, Công ty đã cam kết sẽ đưa ôtô đến các thôn bản để thu mua toàn bộ sản phẩm. Với cách làm này Công ty CP Thương mại và Dịch vụ Bình Liêu đã góp phần để bà con yên tâm phát triển cây dong riềng, đưa các địa phương này thành vùng chuyên canh trồng cây nguyên liệu miến từ đó nhân rộng ra các địa phương khác làm đổi thay tích cực đời sống của bà con. Và thực tế cho thấy, trong năm vừa qua, xã Húc Động đã có 32 hộ thoát nghèo từ việc trồng cây dong riềng.

Một tin vui nữa đến với những người làm miến Bình Liêu, đó là Công ty CP Thương mại và Dịch vụ Bình Liêu đã hoàn thành xong các thủ tục, hồ sơ để từ ngày 2 đến 8-11-2007, sản phẩm miến Bình Liêu sẽ tham gia Hội chợ Hàng Việt Nam chất lượng cao tại Giảng Võ, Hà Nội và đăng ký tham gia “sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng 2007”. Khi đó, thương hiệu “Đặc sản miến Bình Liêu” sẽ có cơ hội được quảng bá, chắp cánh vươn xa phát triển thành thương hiệu mạnh góp phần thúc đẩy kinh tế của huyện biên giới Bình Liêu tiến mạnh hơn.