Đó là khẳng định của Bộ Y tế trong cuộc họp liên ngành với Bộ NNPTNT về đảm bảo VSATTP sáng 28-10, liên quan đến thông tin trứng gà Trung Quốc nhiễm melamine.
Việc khảo sát sẽ được gấp rút thực hiện. Thứ trưởng Bộ Y tế Cao Minh Quang cho biết: "Nếu phát hiện trứng gà TQ nhập lậu, bất kể có melamine hay không, số hàng này sẽ bị tiêu huỷ theo đúng quy định".
Về kiểm định melamine có trong các mặt hàng thực phẩm NK, Bộ Y tế cho biết hoàn toàn có khả năng kiểm soát. Cùng với Bộ NNPTNT và Bộ Công Thương, ba cơ quan sẽ bàn để đưa ra nghị quyết chung về việc không cho lưu thông các thực phẩm nói chung và trứng gà nói riêng NK không rõ nguồn gốc.
Về khả năng nhiễm melamine trong trứng gia cầm, ông Lương Lê Phương - Thứ trưởng Bộ NNPTNT - cho rằng, rất có thể hoá chất này được trộn vào thức ăn cho gia cầm. Ông Phương khẳng định, giống như sữa, melamine không phân huỷ được trong bộ máy tiêu hoá, gây sỏi thận nên sử dụng trứng nhiễm melamine sẽ nguy hại cho sức khoẻ, đặc biệt là gây bệnh sỏi tiết niệu. Hiện đã có 22 phòng xét nghiệm trong cả nước có khả năng phát hiện melamine trong thực phẩm, người dân nên chủ động đem trứng, cũng như thực phẩm nghi ngờ khác tới các trung tâm để kiểm định.
Liên quan đến thức ăn chăn nuôi nguồn gốc từ Trung Quốc, Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT) cho hay sắp tới, hoạt động kiểm tra sẽ tập trung tiến hành truy rõ nguồn gốc xuất xứ của các loại thức ăn chăn nuôi. Gần đây, Bộ NNPTNT đã tiến hành thanh tra và phát hiện bột cá dùng làm thức ăn cho động vật trên cạn và thuỷ sản tại VN nhiễm melamine của Trung Quốc tại một số tỉnh phía nam. Toàn bộ số thức ăn nhiễm melamine hiện đã được khoanh vùng và tiêu huỷ.
Hôm nay (29.10), Bộ NNPTNT sẽ cử đoàn kiểm tra gồm Cục Thú y, Cục Chăn nuôi, Cục Quản lý chất lượng và Thanh tra tiến hành lấy mẫu trứng gà và mẫu thức ăn chăn nuôi tại một số điểm nuôi gà công nghiệp các tỉnh: Hà Tây, Bắc Ninh, Hoà Bình, Hà Nội..., sau 2 -3 ngày sẽ có kết quả kiểm định.
| Bộ NNPTNT đang kiểm tra thông tin trứng gà nhiễm melamine "Chủ trương của bộ cũng như của Chính phủ là không chấp nhận sử dụng melamine trong thực phẩm, kể cả thực phẩm cho gia súc gia cầm. Vì thế, chúng tôi sẽ kiểm tra rồi sẽ có hướng xử lý. Nếu gà, vịt ăn phải thực phẩm nhiễm melamine rất có khả năng đẻ ra trứng nhiễm melamine. Vì thế, để kiểm soát cần phải làm mạnh từ khâu chăn nuôi mới đảm bảo thực phẩm an toàn". |