16g30 chiều 28-5, ông Lê Trường Giang - phó giám đốc Sở Y tế TP.HCM - công bố thêm bảy cơ sở sản xuất nước tương vi phạm về hàm lượng chất 3-MCPD quá mức cho phép (1mg/kg).
Như vậy, danh sách các cơ sở sản xuất nước tương “đen” được công bố sau khi có kết quả kiểm nghiệm của những tháng đầu năm 2007 là 17/21 cơ sở được lấy mẫu kiểm nghiệm. Chỉ có bốn cơ sở đạt tiêu chuẩn cho phép về hàm lượng 3-MCPD là Công ty Vitecfood (Chin-su), Công ty Nestlé (Maggi), cơ sở Kim Thành và Minh Thanh.
Trong bảy cơ sở vi phạm mới được công bố này có hai công ty Hậu Sanh và Miwon VN đã bị ra quyết định xử phạt tiền hơn 10 triệu đồng (mỗi đơn vị), còn các cơ sở khác chưa xử lý.
Trước đó, chiều cùng ngày lãnh đạo TP.HCM đã làm việc với ban giám đốc Sở Y tế TP yêu cầu báo cáo tình hình xung quanh vụ nước tương có chứa 3-MCPD cao quá mức cho phép. Theo ông Giang, sở đã báo cáo lãnh đạo TP về tình hình kiểm tra, lấy mẫu nước tương của các cơ sở sản xuất, kết quả kiểm nghiệm và việc công bố thông tin... Sở Y tế cũng thừa nhận thanh tra sở trong thời gian qua đã có hai thiếu sót là chậm công bố thông tin và xử lý cơ sở vi phạm chưa triệt để.
Tại buổi làm việc này, sở kiến nghị 11 vấn đề. Trong đó kiến nghị bảy vấn đề với Chính phủ và Bộ Y tế, đáng lưu ý là kiến nghị có qui chế công bố thông tin đối với các doanh nghiệp vi phạm về VSATTP, đặc biệt là với các trường hợp được phép công bố thông tin ngay. Với UBND TP.HCM, sở kiến nghị đối với cơ sở tái phạm, cần xem xét việc tạm ngưng hoạt động; chỉ đạo UBND các quận huyện tăng cường quản lý, thanh tra kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh nước tương; phê duyệt đề án tăng cường lực lượng thanh tra chuyên ngành VSATTP...
Lãnh đạo thành phố đã yêu cầu Sở Y tế phải khắc phục ngay những thiếu sót trong thời gian qua. Nhanh chóng thực hiện các biện pháp bảo vệ sức khỏe người dân; phải xử lý nghiêm, xử lý mạnh các cơ sở vi phạm. Việc công bố thông tin phải kịp thời để người dân có thông tin chọn lựa sản phẩm an toàn để sử dụng.
Theo ông Giang, 10 giờ ngày 30-5 sở sẽ có cuộc làm việc với tất cả các cơ sở sản xuất nước tương có vi phạm về hàm lượng 3-MCPD.
| Bảy cơ sở sản xuất nước tương có sản phẩm vi phạm vừa công bố (Tên cơ sở - Hàm lượng 3-MCPD (mg/kg)) Cơ sở Tâm Ký 147,38mg (gấp hơn 147 lần) |
