Triển khai “Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm” năm 2009

Chiều qua 7-4, Ban Chỉ đạo 08 tỉnh (BCĐ An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh) tổ chức họp triển khai “Tháng hành động vì chất lượng VSATTP” năm 2009  (từ ngày 15-4 đến 15-5-2009).

Tính từ đầu năm 2008  đến nay, nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh xuất hiện một số dịch bệnh gia súc, gia cầm; thêm vào đó, người tiêu dùng phải đối mặt với nhiều thực phẩm có các chất độc hại ảnh hưởng đến sức khoẻ. Riêng trong năm 2008, toàn tỉnh có 22 vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có 1 người chết do ăn phải nấm độc. Với chủ đề của Tháng hành động vì chất lượng VSATTP năm 2009 là: “Cộng đồng trách nhiệm để đảm bảo VSATTP: Nhà nước -  Doanh nghiệp - Người tiêu dùng”, trong Tháng hành động này, ngoài các hoạt động thường xuyên bảo đảm chất lượng VSATTP, các thành viên trong BCĐ 08 của tỉnh, BCĐ 08 các địa phương và các cơ quan, ban, ngành liên quan tập trung vào: tổ chức lễ phát động “Tháng hành động vì chất lượng VSTTP”  năm 2009; phát huy chiến dịch truyền thông bảo đảm VSATTP nhằm làm rõ vai trò, trách nhiệm của các cơ quan quản lý, các doanh nghiệp, người tiêu dùng trong việc bảo đảm VSATTP; tổ chức hội nghị tập huấn, tuyên truyền kiến thức VSATTP cho các nhà quản lý, các doanh nghiệp sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể; thanh, kiểm tra liên ngành việc thực hiện các văn bản quy phạm pháp luật về quản lý chất lượng VSATTP, việc thực hiện VSATTP của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn.

Mục tiêu của Tháng hành động này là: tạo bước chuyển biến mới trong việc nâng cao vai trò, trách nhiệm của các cơ quan quản lý, doanh nghiệp, người tiêu dùng và cả cộng đồng về đảm bảo chất lượng VSATTP; huy động nhân dân, các cấp chính quyền, các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, các cơ quan quản lý tham gia phổ biến, tuyên truyền pháp lệnh VSATTP, các văn bản quy phạm pháp luật về VSATTP; cung cấp  kiến thức khoa học trong việc sản xuất, chế biến, tiêu dùng thực phẩm an toàn nhằm chủ động phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm, hạn chế tối đa ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm.

Nhân dịp Tháng hành động vì chất lượng VSATTP  năm 2009, UBND tỉnh cũng đã ra quyết định thành lập 3 đoàn thanh, kiểm tra liên ngành của tỉnh để tiến hành thanh tra, kiểm tra chất lượng VSATTP tại 13/14 huyện, thị trong toàn tỉnh (trừ Cô Tô). Thời gian tiến hành kiểm tra bắt đầu từ 20-4 cho đến hết ngày 15-5-2009.