Mặc dù hầu hết mọi người có thể nhận đủ sắt từ chế độ ăn uống cân bằng, nhưng có một số nhóm người có nguy cơ cao bị thiếu sắt và có thể cần bổ sung sắt.
Thiếu máu là tình trạng xảy ra khi cơ thể không có đủ tế bào hồng cầu để vận chuyển oxy, gây ra các triệu chứng như mệt mỏi và đau đầu... Một loại thiếu máu là thiếu máu do thiếu sắt có nguyên nhân do lượng sắt thấp.