#ớt

Ớt có thể hỗ trợ giảm cân, kiểm soát đường huyết nhưng không phải ai ăn ớt cũng tốt.

Việt Nam - Trung Quốc ký Nghị định thư, mở đường cho các sản phẩm như ớt, chanh leo, tổ yến thô, tổ yến sạch, cám gạo xuất sang thị trường tỷ dân.

6 tháng đầu năm Việt Nam xuất khẩu 7.326 tấn ớt với kim ngạch đạt 17,9 triệu USD, tăng 5,3% về lượng và tăng mạnh 31,7% về trị giá so với cùng kỳ năm 2023.

10 tháng đầu năm, kim ngạch xuất khẩu ớt, khoai lang sang Trung Quốc tăng 6-9 lần, giúp giá các mặt hàng này tăng gấp đôi so với cùng kỳ, theo Tổng cục Hải quan.

Ớt mua nhiều về ăn không hết nếu để vào tủ lạnh thường bị khô héo hoặc bị hấp hơi nước gây thối rữa.

Ớt là gia vị kích thích vị giác, cung cấp vitamin, một lượng nhỏ protein và chất xơ. Tuy nhiên, một số người nên hạn chế ăn loại gia vị này.

Thí nghiệm trồng và thu hoạch ớt trong vũ trụ của NASA lập kỷ lục cung cấp thức ăn cho nhiều phi hành gia nhất và thí nghiệm dài nhất trên trạm ISS.