Biến rác thải thực phẩm thành nguyên liệu bền vững nhờ tảo
Các nhà nghiên cứu tại trường Đại học Khoa học và Công nghệ Vua Abdullah (KAUST) ở Saudi Arabia (A rập Xêút) vừa phát hiện ra một cách sáng tạo để biến rác thải từ nhà máy socola thành C-phycocyanin - một loại sắc tố xanh quý giá, dự kiến đạt giá trị thị trường toàn cầu hơn 275 triệu USD vào năm 2030.
