Nhiều người dân xã Quảng An (Đầm Hà- Quảng Ninh) gọi bác Tạ Văn Chững là ông “vua cá”. Từ một gia đình nghèo khó, nhờ nuôi cá giờ đây bác Chững đã trở thành hộ nông dân sản xuất kinh doanh giỏi của tỉnh.
Năm 1978 nghe theo tiếng gọi của Đảng đi xây dựng vùng kinh tế mới,vợ chồng bác Tạ Văn Chững rời quê hương Hải Phòng đến xã Quảng An (Đầm Hà) lập nghiệp. Quảng An khi đó là một vùng đất trũng, hoang sơ, nước ngập qua đầu gối, cỏ dại mọc um tùm. Gia đình bác cũng như các hộ khác cùng nhau cải tạo đất để làm ruộng cấy lúa. Nhưng thời gian đó trồng lúa không đủ nuôi cả gia đình.
Năm 1982, dành dụm được một ít tiền, cộng với sự giúp đỡ của bạn bè, tận dụng khoảng đất trống, bác quyết định đào ao, thả cá. Ban đầu do không có sự hiểu biết về kỹ thuật chăm sóc cá nên nuôi được 2 tháng cá chết hết và số vốn bỏ ra đã mất trắng. Bác Chững kể "Kinh tế gia đình tôi lúc đó khó khăn quá, phải lo từng bữa ăn, lo cho các con ăn học. Vì thế tôi quyếtkhông bỏ cuộc, tiếp tục mua cá về thả. Tôi nghĩ rằng nhiều người làm được mình cũng làm được". Để tránh rủi ro, bác tìm hiểu kỹ hơn về cách nuôi cá qua sách báo, ti vi và học hỏi kinh nghiệm của những người nuôi trước. Chỉ sau 6 tháng, ao cá nhà bác đã thu được 1 tạ. Cứ thế bác dồn hết tâm huyết của mình để phát triển nghề nuôi cá. Năm 1987 bác đào thêm 1 ao cá nữa và lượng cá nuôi mỗi ao đã tăng hơn trước, cho thu hoạch từ 1,5 đến 2 tạ cá/ao.
Bác Tạ Văn Chững đang cho cá ăn.
Sau nhiều năm nuôi cá, bác Chững đã tích lũy và rút ra kinh nghiệm: Nếu nuôi cá thịt thì phải mất6 tháng mới được thu hoạch, còn nuôi cá giống có độ quay vòng nhanh chỉ 2 tháng là xuất 1 lứa và cho hiệu quả kinh tế cao hơn. Thế là năm 2000, bác mạnh dạn vay 25 triệu đồng từ Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Đầm Hà để đầu tư nuôi thêm cá giống. Giờ đây bác Chững đã có 7 ao nuôi cá giống và 2 ao nuôi cá thịt với các loại cá: chép, trôi, mè, rô phi, trắm cỏ,,, trêntổng diện tích6.500m2. Trung bình 1 năm thu từ 1,5 tấn - 2 tấn cá thịt và xuất 25 đến 30 vạn con cá giống; thu nhập từ 50-60 triệu đồng/năm.
Cá thịt và cá giống của gia đình bác không chỉ đáp ứng yêu cầu của nhân dân trong xã mà nhiều người từ các huyện bạn nghe tiếng cũng đến đặt mua. Bác Chững cho biết: Để cá sinh trưởng và phát triển tốt, mỗi khi thu hoạch cá xong cầntháo nước, dọn ao, rắc vôi tẩy rửa thật kỹ,sau đó dùng phân lân, đạm tạo màu cho mặt nước. Cá còn bé thì khi cho ăn phải nghiền nhỏ thức ăn rồi nấu chín. Và điều quan trọng là không được nuôi cá trong diện tích hẹp, nếu không cá sẽ không lớn được, diện tích nuôi vừa phải là 2 con/m2. Về mùa đông mức nước trong ao phải sâu từ 1,5 m đến 2 m, phải đóng nhiều cọc tre xung quanh ao, phủ rơm trên mặt nước để cá không bị lạnh. Hiện nay ngoài việc chăm sóc 9 ao cá, gia đình bác Chững còn chăn nuôi thêm 20 con lợn thịt và trồngnhiều loại rau, cây ăn quả khác để tăng thêm thu nhập. Trong thời gian tới gia đình bác sẽ nuôi thêm nhiều loại cá đắt tiền khác như cá basa, cá cha, rùa, baba...
Không chỉ làm giàu cho gia đình, bác Chững còn luôn hướng dẫn cho nhiều hộ về cách nuôi cá và đã cho hơn 100 hộ nghèo trong xã mua chịu cá giống để phát triển kinh tế. Từ một gia đình nghèo khó, với ý chí và quyết tâm vươn lên làm giàu, nhiều năm nay gia đình bác Tạ Văn Chững đã trở thành “hộ nông dân sản xuất kinh doanh giỏi” của huyện, của tỉnh.
