Đó là một trong những nhiệm vụ của 5 Đoàn thanh tra, kiểm tra và xét nghiệm lưu động về vệ sinh, an toàn thực phẩm (VSATTP) do Bộ trưởng Y tế Nguyễn Quốc Triệu vừa ký Quyết định thành lập.
Mỗi đoàn thanh tra, kiểm tra và xét nghiệm lưu động có nhiệm vụ thanh tra, kiểm tra, tổ chức xét nghiệm nhanh, cho kết quả tại chỗ về vi sinh và hóa, lý đối với thực phẩm, các phương tiện, đồ dùng phục vụ ăn uống... của các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm và các cửa hàng kinh doanh ăn uống trên địa bàn thành phố Hà Nội và các tỉnh lân cận đang có dịch tiêu chảy cấp nguy hiểm.
Các đoàn thanh tra, kiểm tra có quyền thực hiện ngay các biện pháp xử lý nghiêm các cơ sở có kết quả xét nghiệm không đạt yêu cầu VSATTP
Đồng thời, có quyền thực hiện ngay các biện pháp xử lý nghiêm các cơ sở có kết quả xét nghiệm không đạt yêu cầu VSATTP và thông báo ngay trên các phương tiện thông tin đại chúng các cơ sở có bằng chứng xét nghiệm không đủ điều kiện VSATTP và các cơ sở bị xử phạt.
Bộ trưởng Y tế đến xã có hơn 100 người tiêu chảy
Đến nay, đợt dịch tiêu chảy cấp thứ ba này diễn ra được gần 1 tháng rưỡi. Đã có khoảng 1.500 người mắc tại 18 tỉnh ở cả 3 miền Bắc - Trung - Nam.
Chiều 15/4, Bộ trưởng Y tế Nguyễn Quốc Triệu cùng đại diện lãnh đạo Cục Y tế dự phòng và Môi trường, Viện dịch tễ Trung ương đã trực tiếp về kiểm tra ổ dịch tiêu chảy cấp nguy hiểm vừa mới xuất hiện tại xã Hữu Bằng (huyện Thạch Thất - Hà Tây).
Bộ trưởng Nguyễn Quốc Triệu tán thành quyết định của UBND tỉnh Hà Tây tạm đóng cửa 38 quầy hàng kinh doanh thực phẩm và 1 trường mầm non tại xã Hữu Bằng do không bảo đảm VSATTP, nhằm ngăn chặn dịch bệnh tiêu chảy cấp không để lây lan.
Các địa phương đồng loạt hưởng ứng Tháng VSATTP
Chủ đề chính của Tháng Hành động vì chất lượng VSATTP năm nay (từ ngày 15/4 đến 15/5) là: “Bảo đảm VSATTP và vấn đề phòng chống các dịch bệnh đường tiêu hoá”.
Ngay sau lễ phát động, các đơn vị y tế, đoàn viên và các doanh nghiệp kinh doanh và chế biến thực phẩm tỉnh Ninh Thuận đã đồng loạt tham gia diễu hành trên các tuyến phố với cờ hoa và biểu ngữ mang thông điệp VSATTP đến với người dân, để nâng cao hơn nữa nhận thức của các tầng lớp nhân dân về ý nghĩa VSATTP.
Trong tháng hành động này, thành phố Hà Nội sẽ tập trung vào các vấn đề sau: Tổ chức chiến dịch truyền thông; Cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP; Chiến dịch thanh, kiểm tra; Xây dựng hình ảnh “Người tiêu dùng thông thái”.
Sở Y tế TP HCM cũng đã khởi động đợt thanh tra VSATTP tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh trên địa bàn. Đợt thanh tra kéo dài một tháng còn tập trung vào những vấn đề tồn tại trong công tác quản lý, những vi phạm về điều kiện vệ sinh an toàn trong sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm.
