Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại trái cây nhập từ nước ngoài, đặc biệt là trái cây Trung Quốc. Nhiều người tiêu dùng thường xuyên mua các loại trái cây này. Lý do người tiêu dùng ưu chuộng trái cây ngoại là do có hình thức, mầu sắc trông hấp dẫn. Tuy nhiên, ít người tiêu dùng biết rằng, để có được dáng vẻ như thế, không ít loại trái cây đã dùng thuốc bảo quản.
Vừa qua, Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tổ chức tổng kết chương trình “Vệ sinh an toàn thực phẩm” cho thấy các loại trái cây Trung Quốc có dư lượng hóa chất bảo quản chiếm 45,8% và khi lấy 24 mẫu táo, lê đi kiểm nghiệm thì có đến 75% dư lượng thuốc bảo quản thực vật. Chính vì thế mà trái cây từ khi đem tiêu thụ thời gian cả 6-7 tháng mà vỏ không bị khô, màu sắc vẫn tươi ngon. Vì thế người dân phải cẩn thận khi lựa chọn các loại trái cây để tự bảo vệ lấy sức khỏe của mình. Nếu sử dụng thấy trái cây loại này bị hư hỏng, dập thì phải bỏ ngay, không được dùng vì bất cứ lý do gì. Các ngành chức năng cũng cần tăng cường hơn nữa công tác kiểm tra an toàn thực phẩm để bảo vệ quyền lợi và sức khỏe của người tiêu dùng.
