Vừa qua, Bộ Nông nghiệp Nông thôn Trung Quốc công bố danh sách sản phẩm nông nghiệp đăng ký chỉ dẫn địa lý đợt I năm 2022, cả nước có 56 sản phẩm chất lượng được công nhận, Quảng Tây có 11 sản phẩm, trong đó có chè Hưng Nghiệp.
Huyện Hưng Nghiệp, thuộc thành phố Ngọc Lâm, Quảng Tây, có địa hình đồi núi là chủ yếu, điều kiện sinh thái tự nhiên rất thích hợp sản xuất cây chè, sản phẩm chè Hưng Nghiệp cánh chè xoăn chắc, đậm màu, nhuận sắc, nước chè đỏ màu sáng, ngọt thơm đậm đà, hương vị thuần khiết. Huyện Hưng Nghiệp có lịch sử trồng chè từ lâu đời. Những năm gần đây, dưới sự dẫn dắt của chính quyền địa phương, sự vào cuộc của các hộ trồng chè lớn và sự tham gia tích cực của người nông dân, ngành sản xuất cây chè Hưng Nghiệp ngày một mở rộng quy mô, xây dựng thương hiệu, phát triển thành những cơ sở thí điểm khoa học nông nghiệp hiện đại, sản phẩm chè Hưng Nghiệp được tiêu thụ khắp cả nước (Trung Quốc).
Công ty TNHH phát triển nông nghiệp sinh thái giàu Selen Quỳ Phong Quảng Tây là một doanh nghiệp chè nổi tiếng ở Quảng Tây. Công ty áp dụng mô hình hợp tác “Tập thể thôn + Công ty + hộ nông dân”, lấy phát triển chè giàu Selen, trà dầu giàu Selen làm hướng đi chủ đạo, thúc đẩy phát triển kinh tế tập thể thôn và làm tăng thu nhập cho người dân. Hiện Công ty có 200 mẫu chè (mẫu Trung Quốc) theo phương thức truyền thồng, trồng mới 2.160 mẫu chè giàu Selen và trên 1.220 mẫu trà dầu giàu Selen. Theo ông Lý Bình, lãnh đạo Công ty cho biết: “Khu vườn chè của Công ty được thành lập từ năm 2016, đến nay thu hút hơn 1.600 lao động địa phương vào làm việc, mang lại thu nhập bình quân hàng năm 20.000 Nhân dân tệ, gián tiếp tạo công ăn việc làm cho hơn 300 hộ nông dân địa phương”.
Sau nhiều năm phát triển, chè Hưng Nghiệp dần trở thành ngành sản xuất thế mạnh của địa phương. Đến nay, trên cơ sở vườn chè 18.000 mẫu với 3000 mẫu được cấp chứng nhận vườn chè hữu cơ, vườn chè xanh, huyện Hưng Nghiệp thông qua cải tiến giống sản phẩm và củng cố, nâng cấp làm sạch vườn chè, tiêu chuẩn hoá mô hình sản xuất, đã cho ra được sản phẩm chè chất lượng tốt. Hiện trên địa bàn huyện có 7 doanh nghiệp chế biến chè, năng lực sản xuất trên 1.630 tấn chè, sản phẩm chè Hưng Nghiệp cũng được cấp chứng nhận thương hiệu chè giàu Selen Quảng Tây.
Huyện Hưng Nghiệp hiện đang phát triển thương hiệu chè “Vân Vụ” và “Lục Phong”, dưới sự dẫn dắt của các doanh nghiệp chế biến chè lớn và hợp tác xã chè địa phương, cùng với phát triển thêm các hoạt động biểu diễn nghệ thuật thưởng thức trà và lớp bồi dưỡng kỹ năng chế biến chè, từng bước hoàn thiện chuỗi sản xuất chè, thúc đẩy phát triển ngành trồng chè địa phương.
Năm nay chè Hưng Nghiệp được lọt vào danh sách đăng ký và bảo hộ chỉ dẫn địa lý sản phẩm nông nghiệp của Bộ Nông nghiệp Nông thôn Trung Quốc, đánh dấu bước phát triển lớn trong xây dựng thương hiệu sản phẩm nông nghiệp thành phố Ngọc Lâm. Thời gian tới, địa phương sẽ tận dụng, phát huy tốt hiệu ứng thương hiệu sản phẩm chỉ dẫn địa lý để nâng cao năng lực cạnh tranh cho sản phẩm nông nghiệp đặc sắc này, qua đó góp phần vào sự phát triển kinh tế xã hội địa phương.
Theo Bế Sơ Kiện/ Nhật báo Quảng
Biên dịch: Minh Tiến
