UBND tỉnh vừa ban hành quyết định (số 1825, ngày 20-8) về việc thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh về VSATTP dịp Tết Trung thu.
Các đoàn sẽ tiến hành thanh tra, kiểm tra công tác bảo đảm VSATTP trên địa bàn tỉnh theo Kế hoạch “Bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2014” của BCĐ liên ngành về VSATTP tỉnh. Đối tượng thanh tra, kiểm tra chủ yếu là các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; ưu tiên các loại thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu, như bánh, mứt kẹo, bia, rượu, nước giải khát, thịt, cá, trứng, sữa, các loại trái cây, các dịch vụ ăn uống...
Chú trọng thanh tra, kiểm tra những nơi cung cấp thực phẩm với số lượng lớn, các chợ đầu mối, trung tâm thương mại. Các cơ sở kinh doanh thực phẩm vừa và nhỏ, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống sẽ do các đoàn kiểm tra liên ngành của cấp huyện, xã thực hiện.
Nguyễn Thanh
