Vùng bãi triều của Yên Hưng rộng đến 12.000ha, thuộc diện màu mỡ nhất tỉnh.
Các loài thuỷ hải sản sống ở đây thường béo ngon hơn các bãi triều khác, nhờ có những cửa sông Yên Lập, Sông Khoai và nhất là cửa sông Nam Triệu thường xuyên cung cấp một lượng phù du sinh vật dồi dào, làm nguồn thức ăn phong phú cho các vùng bãi triều của huyện.
Thời kỳ mới có phong trào đắp đầm nuôi trồng thuỷ sản, do môi trường cửa sông, bãi triều còn trong lành, nên những vụ đầu các đầm nuôi tôm trúng như hốt bạc. Có gia đình đi tiên phong, mỗi vụ thu hoạch lãi ròng từ 800 triệu đến cả tỷ đồng nhờ con tôm sú. Ngày ấy đó là số tiền khổng lồ. Với lợi thế của bãi triều màu mỡ, dân chỉ nuôi quảng canh mà sản lượng vào vụ thu hoạch rất cao. Cái lợi từ nuôi trồng thuỷ hải sản quá lớn đã tạo nên cơn sốt trên hầu khắp bãi triều toàn huyện, nhất là các xã phía Nam khu vực Hà Nam. Nhiều cánh rừng ngập mặn rộng hàng trăm ha trên vùng bãi triều bị phá để be bờ đắp đập, làm các ô lồng nuôi tôm san sát.
Những ô đầm nuôi thuỷ sản ở bãi triều Hà An, huyện Yên Hưng thân thiện với môi trường.
Do chạy theo phong trào, do thiếu vốn và thiếu hiểu biết về kỹ thuật nuôi trồng, nên tác hại của việc tàn phá rừng ngập mặn xảy ra gần như tức thì. Các mặt đầm thiếu bóng cây trở thành những tấm gương hấp thụ nhiệt làm ảnh hưởng đến diện tích khá rộng những đầm nước nông. Thiếu hệ thống mương cống tiêu thoát và lấy nước biển vào đầm nên năng suất nuôi trồng giảm dần. Các đầm nuôi bị ô nhiễm cục bộ rồi một số hộ bắt đầu lâm vào phá sản do tôm giống chết hàng loạt.
Bài học về tàn phá hệ sinh thái của rừng ngập mặn đã giúp cho Yên Hưng sớm có kế hoạch phục hồi trên diện rộng. Qua hàng chục năm nỗ lực, với sự giúp đỡ tài trợ của các tổ chức Quốc tế, nhất là Hội Chữ thập đỏ và Hội Trăng lưỡi liềm đỏ, huyện đã trồng trên diện tích lớn những loại cây bản địa như đâng, trang, lậu… để phục hồi hàng trăm ha rừng ngập mặn, tạo nên môi trường sinh trưởng cho các loài thuỷ sản như còng, cáy, ngao, ngán, hà, cá bớp… Ông Đỗ Hồng Hưng, Phó Phòng Nông nghiệp huyện cho biết, đến nay Yên Hưng đã quy hoạch khoanh nuôi trên diện tích 6.300ha, tạo điều kiện cho 200 hộ thầu trên diện tích cao triều ở các xã Minh Thành, Tân An, còn lại diện tích quy hoạch khá lớn vùng thấp triều được nuôi quảng canh cải tiến với những loài thuỷ hải sản được ưa chuộng như: Tôm sú, cua biển, cá vược, cá tráp, bống bớp, sủ đất, cá chim vây vàng... Một số bãi triều có lợi thế phát triển các loài nhuyễn thể như Hoàng Tân (nuôi sò), Liên Hoà (điệp trắng), giống này sinh sản tự nhiên, cho sản lượng vài trăm tấn mỗi năm. Song theo đánh giá của huyện, nguồn lợi hải sản tự nhiên của vùng bãi triều bị suy giảm đáng kể do tác động của con người và tình trạng ô nhiễm môi trường chưa khắc phục được. Cách đây hơn 20 năm nguồn lợi con tôm rảo (tôm đất) khá lớn, mỗi ha đầm một đêm sau con nước, có thể thu được vài ba tạ, còn hiện nay chỉ còn vài chục cân. Việc khoán bãi cho các hộ dân đã hạn chế tình trạng dùng xiếc điện và các ngư cụ có tính huỷ diệt khác để đánh bắt hải sản, nên một số loài hải sản truyền thống có giá trị cao đang dần được hồi phục. Riêng trên diện tích quy hoạch, Yên Hưng đã đào đắp hơn 3 triệu m3 đất để hình thành hệ thống đầm, xây dựng trên 2.000 cống lấy nước mặn và tiêu thoát nước phục vụ nuôi trồng thuỷ sản.
Từ sự đầu tư lớn đến nay đã dần tạo cho huyện có sự phát triển bền vững trong lĩnh vực nuôi trồng ở bãi triều. Năm 2010 Yên Hưng thu được tổng sản lượng thuỷ sản trên 15.000 tấn, trong đó 5.000 tấn từ nuôi trồng. Riêng con tôm, huyện đạt được 2.000 tấn, trong đó tôm he chân trắng chiếm đến 1.500 tấn. Các hộ nuôi thuỷ sản ngày càng có kinh nghiệm để đầu tư giống vốn, trau dồi kỹ thuật để làm các đầm nuôi do mình quản lý sinh lợi nhanh. Trong đó có những tấm gương làm giàu trong lĩnh vực này như các ông Tờ (Liên Vị), Trực (Tân An), Ngơi, Tuấn (Yên Hải)… Qua đánh giá, có đến 60% các hộ nuôi trồng thuỷ sản đã “đổi đời” nhờ tâm huyết với nghề. Đến nay con tôm chân trắng với các lợi thế vì loại tôm này đã được Yên Hưng “khép kín vòng đời tự nhiên” chủ động về giống, kỹ thuật sinh sản. Tôm he chân trắng có khả năng kháng bệnh cao, lớn nhanh, dễ tiêu thụ đã được các hộ nuôi trên diện rộng, nhất là ở các xã Tân An, Minh Thành, Hà An. Các cơ sở sản xuất con giống cho nuôi trồng thuỷ sản như các ông Vũ Khắc Điệp (Hà An), Trần Minh Hàn (Tân An)… đã có những đóng góp đáng kể, tạo khối lượng lớn con giống sạch bệnh hàng năm cho huyện. Năm qua các hộ nuôi thuỷ sản của huyện đã thu được hơn 100 tấn cua biển với giá bán từ 150.000 đến 300.000 đồng/kg. Đồng thời các loại cá vược, cá tráp… cùng góp phần đáng kể để tăng giá trị nuôi trồng cho huyện.
Nghề đánh bắt nuôi trồng thuỷ sản trên bãi triều ở Yên Hưng đã giải quyết việc làm cho 10.000 lao động người địa phương. Diện tích bãi triều nằm ngoài quy hoạch khá lớn, trong đó Hoàng Tân 150ha, Liên Hoà 200ha và mỗi xã ven biển còn lại của Yên Hưng cũng có vài chục ha. Những bãi triều này hiện mang lại nguồn lợi đáng kể. Huyện có đến hàng trăm người sống bằng đánh bắt hà sú, mỗi ngày bán được từ 200 đến 300.000 đồng/người. Chị Quyên người Xóm Bầu, xã Liên Vị chuyên thu mua điệp trắng cho biết - mùa này ở các bãi triều Hoàng Tân, Liên Hoà “điệp hoá” nhiều lắm, kín đặc cả bãi, nếu khách đặt mua, mỗi ngày chị đảm bảo cung cấp 3 tạ điệp thương phẩm.
