Không cẩn thận sẽ “chết yểu”...

Năm 2009, nghề trồng nấm đã hé mở một hướng đi mới cho sự phát triển kinh tế hộ gia đình ở xã Đường Hoa, huyện Hải Hà. Bởi lẽ Đường Hoa vốn là xã thuần nông, bà con nông dân chủ yếu trồng lúa và hoa màu nên nguồn nguyên liệu làm nấm (rơm, rạ) rất dồi dào.

Khi mô hình trồng nấm mới được triển khai, đã có 30 hộ tham gia và nhà nào cũng “thắng lớn”, những mẻ nấm đầu tiên được thu hoạch, bán ra với giá 25.000 đồng/kg mà vẫn không đủ cung cấp cho ngay tại địa phương. Trong khi đó giá “đầu vào” lại rất thấp, 1 tạ rơm để làm nấm cho trung bình từ 50-70kg nấm rơm, nấm mỡ; riêng  nấm linh chi được làm từ nguồn nguyên liệu là cây gỗ keo cũng là nguồn có rất nhiều ở xã. Người dân sung sướng vì trồng nấm thu nhập cao hơn trồng lúa, đặc biệt nghề làm nấm còn giải quyết được lao động nông thôn trong những ngày nông nhàn…

Không cẩn thận sẽ “chết yểu”... ảnh 1
Nghề trồng nấm ở xã Đường Hoa (Hải Hà) có rất nhiều tiềm năng.

Niềm vui đó ngày càng được nhân lên và cho đến nay xã đã có 70 hộ trồng nấm. Nhưng khi nhà nhà trồng nấm thì cũng có nghĩa là số người tiêu thụ nấm lại ít đi, giá nấm hạ từ 25.000 đồng/kg xuống chỉ còn 10.000 đồng/kg mà vẫn không tiêu thụ được.

Bà Đinh Thị Thiệp, Chủ tịch Hội Phụ nữ xã Đường Hoa, cho biết: “Chúng tôi cũng đã mở rộng thị trường nấm ra TP Móng Cái, nhưng nấm tươi không để được lâu, chỉ 2 ngày là trông đã xấu, trong khi nấm được chuyển đi xa bằng xe khách rất dễ dập nát mà giá bán ở tận TP Móng Cái cũng chỉ được 15.000 đồng/kg”.

Vì tiêu thụ nấm tươi khó khăn nên những người trồng nấm ở Đường Hoa đã chuyển sang chế biến nấm khô. Thế nhưng, theo bà Thiệp cho biết thì: Tuy nấm khô dễ bảo quản, vận chuyển, nhưng chỉ có điều, mùa nấm lại vào mùa mưa nên chỉ cần trận mưa nhỏ là nấm mốc ngay. “-Chúng tôi đã làm dự án xin cấp trên hỗ trợ 3 lò sấy cho xã với số tiền khoảng 120 triệu đồng/4 lò sấy, thế nhưng dự án chưa thấy có tiến triển gì”- Bà Thiệp nói...

Với đà này, nếu người trồng nấm ở Đường Hoa không chủ động tự đầu tư phương tiện, máy móc để chế biến nấm, e giá nấm còn “rớt” nữa. Và nếu không được quan tâm để giải quyết những khó khăn thì mô hình trồng nấm vốn vẫn được coi là “rất khả thi” ở Đường Hoa sẽ cũng… “rớt” theo mà thôi!

Cùng chuyên mục