Bình Khê là 1 trong 3 xã của Đông Triều thực hiện Dự án phát triển đàn bò sữa của tỉnh (năm 2003). Cả xã có 27 hộ chăn nuôi 135 con bò sữa (trong đó có 101 con đang cho sữa), tập trung ở các thôn Quảng Mản, Trại Thông, Trại Mới B, Xuân Bình.
Tháng 6-2008, đồng chí Nguyễn Duy Hưng, Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch HĐND tỉnh, đã đi kiểm tra tình hình phát triển đàn bò sữa tại huyện Đông Triều, trong đó có xã Bình Khê. Trước đề nghị của bà con nông dân và chính quyền địa phương cũng như các ngành liên quan, đồng chí Bí thư Tỉnh uỷ đã chỉ đạo UBND tỉnh xem xét để tiếp tục thực hiện chương trình hỗ trợ phát triển đàn bò sữa tại huyện Đông Triều đến năm 2010 và cùng với đó là cơ chế hỗ trợ tiền mua bò giống, với mức hỗ trợ 2 triệu đồng/con bê, cho bà con nông dân. Đây là tín hiệu đáng mừng đối với những hộ nuôi bò sữa của Đông Triều nói chung, của Bình Khê nói riêng. Cũng chính vì có cơ chế mới nên từ tháng 6 đến nay, xã Bình Khê đã phát triển thêm được 18 con bê, bò sữa...
Một điểm thu mua sữa bò tại xã Bình Khê.
Tháng 9 vừa qua, việc phát hiện có chất melamine trong sữa bò ở Trung Quốc có ảnh hưởng lớn đến thị trường tiêu thụ sữa Việt Nam. Và theo “phản ứng dây chuyền”, nó ảnh hưởng tới cả những hộ chăn nuôi bò sữa, nhất là ở khu vực phía Bắc. Sản lượng sữa bán ra của các hộ chăn nuôi bò ở Ba Vì, Phù Đổng (Hà Nội), Mộc Châu (Sơn La) v.v... đã bị giảm đáng kể bởi các công ty chế biến sữa hạn chế số lượng mua (có những công ty giảm lượng mua đến 50%)... Tình trạng này khiến các hộ nuôi bò sữa điêu đứng, nhiều hộ phải bỏ sữa đi, có hộ mang sữa cho bò, lợn uống...
Trong khi ''cơn bão melamine'' vẫn đang gây ''sốc'' ở các địa phương, thì điều đáng mừng là ở xã Bình Khê, mọi hoạt động chăn nuôi, bán sữa bò của các hộ dân và điểm thu mua sữa vẫn diễn ra bình thường. Giá sữa không hề sụt giảm, vẫn giữ mức 7.000 đồng/kg. Đây là mức giá tuy chưa phải là cao, nhưng cũng đủ để người chăn nuôi tạm hài lòng...
Anh Nguyễn Văn Tùng (thôn Quảng Mản), tổ trưởng tổ chăn nuôi bò sữa xã Bình Khê, cho biết: “Những ngày có tin về melamine, những người chăn nuôi chúng tôi cũng rất hoang mang, lo lắng. Tuy nhiên, các anh chị ở điểm thu mua khẳng định là sẽ không có việc giảm lượng mua, hay giảm giá bán nên mọi người rất yên tâm. Có thể nói, bão melamine không ảnh hưởng gì đến việc chăn nuôi và bán sữa của những hộ nuôi bò sữa xã tôi cũng như các xã An Sinh, Tràng An''.
Giải thích vì sao trong tình hình bão melamine mà việc thu mua và giá sữa ở Bình Khê vẫn giữ được sự ổn định, anh Đinh Khắc Hồng, chủ chăn nuôi bò sữa và cũng là đại diện bên thu mua sữa, khẳng định: Đó là do ngay từ đầu những người chăn nuôi bò sữa ở đây đã kí hợp đồng với đơn vị thu mua là Công ty cổ phần đầu tư xuất nhập khẩu Quảng Ninh. Toàn xã không hề có hộ chăn nuôi nào bán lẻ ra thị trường như ở các địa phương khác... “-Hiện nay, trung bình một ngày, chúng tôi thu mua gần 700kg sữa và cứ 2 ngày, xe của Công ty lại đến chở sữa đi một lần. Vì thế bà con rất yên tâm chăn nuôi...'' - Anh Đinh Khắc Hồng nói.
Đến thăm gia đình anh Nguyễn Văn Tùng, chúng tôi thấy mọi người đều rất lạc quan; gia đình anh có 6 con bò, trong đó có 4 con đang cho sữa, mỗi ngày các ''chị bò'' này cung cấp cho ông chủ khoảng 80kg sữa tươi, theo giá thoả thuận với đại lý thu mua, gia đình anh thu về trên 500 ngàn đồng, trừ chi phí cũng lãi trên 300 ngàn đồng. Không chỉ nhà anh Tùng, nhiều hộ gia đình nuôi bò sữa khác ở Bình Khê cũng thu lãi cao (trên 10 triệu đồng/tháng), như hộ anh Lê Mạnh Hùng, Nguyễn Văn Ngọc, Nguyễn Văn Huy... Tuy nhiên, trao đổi với chúng tôi, các chủ hộ nuôi bò này cũng bày tỏ mong muốn Công ty thu mua sẽ tăng giá mua sữa lên, bởi hiện nay chi phí thức ăn, thuốc men v.v... cho bò đang ngày càng tăng cao. Nếu giá sữa tăng, người chăn nuôi sẽ hào hứng hơn trong việc đầu tư chuồng trại, thức ăn cho bò, và chắc chắn hiệu quả sẽ ngày một cao hơn...
