Quảng Ninh là tỉnh có nhiều tiềm năng, lợi thế để phát triển nghề nuôi trồng thuỷ sản. Trong những năm gần đây, hoạt động nuôi trồng thuỷ sản của Quảng Ninh phát triển mạnh mẽ trên cả 3 vùng: Nước ngọt, nước mặn và nước lợ.
Đặc biệt là nghề nuôi tôm nước lợ đang phát triển và đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân. Và mặc dù mới du nhập vào Quảng Ninh năm 2002 nhưng tôm he chân trắng đang là đối tượng lựa chọn số một của người nuôi tôm nước lợ...
Kiểm tra tôm nuôi vụ hè - thu tại Xí nghiệp tôm Tân An (Yên Hưng).
Nếu như năm 2002, trên địa bàn toàn tỉnh Quảng Ninh có 200 ha nuôi tôm he chân trắng, với tổng sản lượng đạt 700 tấn, chiếm tỷ lệ 34,65% tổng sản lượng nuôi tôm toàn tỉnh thì đến năm 2009, diện tích nuôi tôm he chân trắng đã tăng lên trên 3.500 ha, chiếm 35,85% diện tích nuôi tôm nước lợ toàn tỉnh. Như vậy, so với năm 2002, diện tích nuôi tôm he chân trắng tăng 3.300 ha. Tôm he chân trắng chủ yếu được nuôi theo hình thức thâm canh và bán thâm canh. Loại tôm này được tập trung phát triển nhiều tại các địa phương như: Móng Cái, Hoành Bồ, Yên Hưng, Đầm Hà, Hải Hà, Vân Đồn... Theo Chi cục Nuôi trồng thuỷ sản, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh, tôm he chân trắng có những ưu điểm nổi bật hơn so với loài tôm khác và phù hợp với thời tiết khí hậu miền Bắc. Đặc biệt khả năng chịu lạnh tốt, tốc độ tăng trưởng nhanh, chịu đựng được độ muối rộng, chu kỳ nuôi ngắn, thời gian quay vòng nhanh, có thể nuôi 2 vụ/năm. Tuy nhiên, cũng có những mặt hạn chế là giá thương phẩm thấp hơn so với tôm sú. Nếu như giá tôm sú loại 1 từ 120-140 nghìn đồng/kg thì tôm he chân trắng loại 1, chỉ có giá từ 65-75 nghìn đồng/kg. Bù lại tôm he chân trắng cho năng suất cao, phù hợp với hình thức nuôi thâm canh, bán thâm canh và các vùng nuôi tôm công nghiệp, vùng nuôi tập trung theo quy mô lớn.
Với những ưu điểm phù hợp với khí hậu, điều kiện địa hình của tỉnh Quảng Ninh, tôm he chân trắng đã làm chuyển dịch cơ cấu mùa vụ. Từ chỗ trước đây chỉ nuôi được 1 vụ/năm đến nay đã nuôi được 2 vụ/năm. Hơn nữa, công nghệ nuôi cũng được nâng lên, trước diện tích nuôi tôm chủ yếu là nuôi quảng canh, quảng canh cải tiến, nay chuyển sang bán thâm canh, thâm canh. Đồng thời tôm he chân trắng cho năng suất, sản lượng vượt trội hơn so với tôm sú. Nếu như nuôi thâm canh tôm sú chỉ đạt 3-7 tấn/ha/vụ thì tôm he chân trắng có thể đạt 16-18 tấn/ha/vụ... Nhiều hộ gia đình nuôi tôm theo hình thức bán thâm canh nhưng cũng đạt năng suất từ 3-4 tấn/ha/vụ. Vì thế đã tạo ra một lượng sản phẩm lớn cho xuất khẩu và tiêu dùng nội địa, giải quyết việc làm cho nhiều lao động, tăng thu nhập cho người nuôi tôm.
Để chuẩn bị nguồn tôm giống đảm bảo chất lượng cho các cá nhân, doanh nghiệp nuôi tôm, các cơ sở sản xuất giống đã bám sát lịch thời vụ xuống giống của từng địa phương. Năm 2009 Quảng Ninh có 8 đơn vị tham gia sản xuất và cung ứng tôm giống, trong đó có 4 trại sản xuất tôm giống chân trắng, 3 trại sản xuất để kinh doanh, 1 trại sản xuất dùng để phục vụ thả tại đầm nuôi của cơ sở. Tổng công suất của cả 4 trại sản xuất tôm he chân trắng là 400 triệu giống/năm. Riêng năm 2009, Quảng Ninh sản xuất được 500 triệu con tôm giống chân trắng giá bán bình quân tại trại từ 10-50 đồng/con. Tuy nhiên, so với nhu cầu về số lượng tôm chân trắng giống của người dân trong tỉnh là 350 triệu con thì việc cung ứng của các trại tôm giống sản xuất trong tỉnh mới đạt 20%, còn lại 80% được cung cấp từ các tỉnh ngoài và từ Trung Quốc. Vì vậy, một số tổ chức, cá nhân đã đưa giống tôm he chân trắng vào nuôi không qua kiểm dịch chất lượng, để lại hậu quả thiệt hại không nhỏ cho người dân.
Theo đánh giá của Chi cục Nuôi trồng thuỷ sản, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, năm 2009 nhìn chung tình hình nuôi tôm he chân trắng sinh trưởng và phát triển tốt, đạt năng suất cao, đem lại lợi nhuận lớn cho người nuôi. Tuy nhiên, bên cạnh đó do ảnh hưởng của thời tiết nắng nóng và mưa thất thường, chất lượng môi trường nước ở một số vùng có chiều hướng suy giảm, cơ sở hạ tầng kỹ thuật chưa phù hợp v.v... dẫn đến một số diện tích nuôi tôm ở Móng Cái, Yên Hưng, Hoành Bồ v.v... bị thiệt hại khoảng trên 350 ha. 9 tháng đầu năm nay, trên địa bàn toàn tỉnh, tổng số giống tôm he chân trắng đã thả là 1.100 triệu con, sản lượng tôm he chân trắng đã thu hoạch đạt trên 2.600 tấn. Dự kiến, năm 2009, Quảng Ninh sẽ thu hoạch khoảng 5.000 tấn tôm he chân trắng, chiếm 73,88% tổng sản lượng tôm nuôi của cả tỉnh...
