#cá

Bổ sung cá vào chế độ ăn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe não bộ.

Sức khỏe làn da ngày càng được quan tâm. Cách đơn giản để chăm sóc làn da đẹp chính là bổ sung các thực phẩm tự nhiên vào chế độ ăn.

Vitamin D đóng vai trò then chốt trong việc duy trì hệ xương chắc khỏe và tăng cường miễn dịch.

Vitamin D giữ vai trò then chốt với xương, miễn dịch và chuyển hóa, trong đó cá béo là nguồn tự nhiên dồi dào, dễ hấp thu, phù hợp bổ sung lâu dài cho sức khỏe.

Trong toàn bộ các loại thực phẩm được sử dụng trong năm, người Việt chi cho bánh mì và sản phẩm ngũ cốc nhiều nhất, với 16,5 tỉ USD/năm (con số của năm 2024, kế đó là rau 12,1 tỉ, cá và hải sản 12,1 tỉ...

Bổ sung omega-3 bằng cá nục là cách làm phù hợp đối với nhóm người lao động làm ngành nghề đặc thù để tăng cường sức khỏe và hiệu quả công việc.

Để hỗ trợ phục hồi gan hiệu quả, việc bổ sung các loại cá giàu omega- 3, protein dễ tiêu và vi chất chống viêm.

Cá là thực phẩm thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn các gia đình. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng thích hợp để tiêu thụ thường xuyên, thậm chí 1 số loại cá còn có thể làm tăng nguy cơ ung thư.

Cá hồi từ lâu được biết đến như "siêu thực phẩm" nhưng giá thành khá cao, hiện có rất nhiều loại cá khác "bổ ngang" cá hồi mà giá cả lại phải chăng.

Omega-3 là một trong những dưỡng chất thiết yếu đối với sức khỏe, vì vậy bổ sung 5 loại cá dưới đây sẽ giúp cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng.

Giá bán nhiều mặt hàng như rau củ, thịt, cá... tại các chợ đang có xu hướng tăng. Tuy vậy, nhiều siêu thị khẳng định nguồn cung thực phẩm thiết yếu cho cuối năm không thiếu, và vẫn cố gắng duy trì áp dụng khuyến mãi.

Cá là một trong những thực phẩm lành mạnh hàng đầu, tuy nhiên bạn cần thận trọng trong việc mua và chế biến vì một số loại cá rất dễ nhiễm ký sinh trùng.

Nhiều bà nội trợ có thói quen rã đông cá bằng cách ngâm trong nước. Cách này vừa mất nhiều thời gian lại có thể khiến cá bị nhạt thịt, ảnh hưởng đến hương vị sau khi chế biến.

Dưới đây là những loại cá chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin, protein, tốt cho sức khoẻ được các chuyên gia khuyên nên ăn thường xuyên.

Dưới đây là những loại cá giàu canxi hơn cả sữa, bạn có thể mua ở bất cứ chợ nào.

Vùng biển Quảng Ninh, tập trung ở khu vực Vịnh Hạ Long, Vịnh Bái Tử Long và quần đảo Cô Tô xưa kia, được các nhà khoa học của Viện Tài nguyên Môi trường Biển (Viện Hàn lâm KHCN Việt Nam) lặn, khảo sát trong nhiều năm và đánh giá cao về sự phong phú của các rạn san hô cũng như quần thể những loài cá phát triển gắn liền với các rạn san hô...

Hải sản có hàm lượng protein cao và hương vị thơm ngon nhưng nhiều người đái tháo đường e ngại ăn vì sợ nhiều đạm. Cách ăn và lựa chọn hải sản thế nào là tốt nhất cho sức khỏe tim mạch người bệnh đái tháo đường?

Ngoài cá hồi, các loại cá như cá ngừ, cá tuyết, cá bơn và cá mòi cũng đều là những lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn giảm cân.

Ăn cá và động vật có vỏ tươi hoặc đông lạnh có thể là một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống lành mạnh. Khi chuẩn bị cá ở nhà, điều quan trọng là phải biết cách bảo quản đúng cách và an toàn.