Bổ sung cá vào chế độ ăn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe não bộ.
Cải thiện trí nhớ và khả năng nhận thức
Cá, đặc biệt là các loại cá béo như cá hồi là nguồn cung cấp axit béo omega-3, có liên quan đến việc cải thiện trí nhớ, khả năng học tập và chức năng nhận thức.
DHA và EPA là 2 loại axit béo Omega-3 thiết yếu, giúp duy trì cấu trúc và hoạt động của não bộ, đồng thời, tăng lưu lượng máu lên não và giảm viêm.
Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer
Việc bổ sung cá vào chế độ ăn có thể giúp bảo vệ não bộ và làm chậm quá trình suy giảm nhận thức. Đặc biệt, hàm lượng omega-3 dồi dào trong cá góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và các rối loạn liên quan đến tuổi tác.
Cải thiện tâm trạng, giảm nguy cơ trầm cảm
Các dưỡng chất trong cá như omega-3, vitamin D và vitamin nhóm B có thể tác động tích cực đến các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin. Nhờ đó, bổ sung cá vào chế ăn hàng ngày có thể giúp cải thiện tâm trạng, giảm nguy cơ trầm cảm, đồng thời, hỗ trợ sức khỏe tinh thần.
