Xây dựng thương hiệu cho hoa Hoành Bồ

Nghề trồng hoa Hoành Bồ có từ những năm 80 của thế kỷ trước, nhưng cái tên "Hoa Hoành Bồ" được nhiều người nhắc đến như một "thương hiệu” thì có lẽ cũng chỉ mới mấy năm gần đây.

Hoành Bồ hiện nay đã hình thành nhiều làng nghề trồng hoa,  nhiều hộ nông dân đã tự xóa đói giảm nghèo từ hoa. Nhưng từ năm 2004 trở về trước, cây hoa chưa để lại dấu ấn gì trong đời sống kinh tế của người dân. Người ta trồng hoa chỉ để thay những khu vực trồng lúa kém hiệu quả. Nhiều nhà cũng đã tính đến chuyện kinh doanh hoa, nhưng lại “méo mặt” vì hoa nở không đúng thời vụ. Những ngày rằm, ngày Tết, khi người tiêu dùng cần nhiều hoa thì không có, nhưng đến khi thị trường không cần thì hoa lại nở tràn... Nghề trồng hoa khi đó tưởng cũng mong manh như những cánh hoa, khó đứng vững được khi phải cạnh tranh với những sản phẩm hoa đến từ Hà Nội, Hải Phòng đã khẳng định tên tuổi từ lâu trên thị trường trong và ngoài tỉnh.

Nhưng từ năm 2004, hoa Hoành Bồ đã tìm được hướng đi đúng trên thị trường. Đến nay, hoa được trồng trên diện tích hơn 85 ha toàn huyện, và có gần 300 hộ tham gia trồng hoa. Nếu ai có dịp đến thăm những khu vực trồng hoa ở thị trấn Trới, hay các xã Quảng La, Lê Lợi, Thống Nhất, Sơn Dương v.v... thì đều thấy những vườn hoa được đầu tư có quy mô, những luống hoa thẳng tắp, đủ mọi thứ hoa ly, hồng, cúc, lay ơn v.v... Những ngày giáp Tết Nguyên đán, hay những ngày rằm, mồng một, vào ban đêm vườn hoa nào cũng sáng trưng bởi ánh điện. Các chủ vườn thắp điện để thúc cho cây hoa nở đúng dịp hoặc để các hộ trồng hoa thu hoạch, kịp giao hàng cho các lái buôn đến mua cất hoa từ sáng sớm. Vài năm gần đây, hoa Hoành Bồ đã phát huy được thế mạnh riêng, khi mà nhu cầu tiêu thụ hoa trên thị trường Quảng Ninh ngày một cao, Hoành Bồ lại giáp với TP Hạ Long, TX Cẩm Phả, là 2 đô thị có mật độ dân cư đông, đời sống người dân đã phát triển cao hơn trước rất nhiều. Hoa được thu hoạch ở Hoành Bồ ban đêm, sáng sớm là có mặt ở các chợ của TP Hạ Long, TX Cẩm Phả. Trong khi hoa mang từ các TP Hà Nội, Hải Phòng phải mất cả ngày mới đến tay người mua hoa ở Quảng Ninh, các lái buôn hoa phải dùng phương pháp ướp lạnh, chính vì thế hoa sẽ kém tươi mà lại chóng tàn. Trong khi hoa Hoành Bồ lại đạt uy tín, chất lượng, đặc biệt hoa ly... Người tiêu dùng đánh giá hoa có màu đẹp lại dùng bền hơn so với hoa ly ở nhiều địa phương khác trong khu vực.

Mặc dù chất lượng không thua kém, thậm chí còn cao hơn, nhưng hoa Hoành Bồ lại chưa có "tên tuổi" nên đôi khi vẫn phải lép vế so với hoa đến từ địa phương có truyền thống lâu đời. Thậm chí, có lái buôn mua hoa Hoành Bồ rồi lại thay bằng nhãn "hoa Hà Nội, hoa Hải Phòng" để cung cấp cho thị trường Quảng Ninh "hoa nhanh nhất, tươi nhất, không phải là hoa ướp lạnh" v.v... Ngược lại, nhiều loại hoa kém chất lượng trên thị trường lại "núp bóng", giả hiệu hoa Hoành Bồ. Ông Nguyễn Thắng Thành, Trưởng Phòng NN & PTNT huyện Hoành Bồ, cho biết: "Việc ra đời nhãn hiệu "Hoa Hoành Bồ" lúc này là rất cần thiết, trước hết là để cho hoa Hoành Bồ được phát triển một cách có quy mô bền vững và đạt được một tiêu chuẩn nhất định. Để tạo thương hiệu "Hoa Hoành Bồ", năm 2010, huyện Hoành Bồ đã chi 800 triệu đồng đầu tư vào công việc làm lô gô riêng, đầu tư trang web "Hoành Bồ điện tử" để giới thiệu hoa Hoành Bồ (trang web này đang có trong dự án) v.v... đó là chưa kể việc nâng cấp quy hoạch các khu vực trồng hoa, nâng cao chất lượng hoa, chắc chắn sẽ tốn kém thêm nhiều tỉ. Một điều thiết thực nữa là động viên người làm hoa có trách nhiệm hơn với sản phẩm của mình, vì không phải hoa cứ trồng ở Hoành Bồ là được dán mác "Hoa Hoành Bồ", mà phải là hoa có chất lượng. Dừng một lát ông Nguyễn Thắng Thành cho biết thêm: "Một điều nữa là nếu hoa Hoành Bồ không có thương hiệu được bảo hộ thì cũng sẽ không có cơ chế pháp luật để bảo hộ, xử lý các hành vi làm giả "Hoa Hoành Bồ". 

Chúng tôi đến thăm HTX rau hoa Đồng Chè, nơi được UBND huyện Hoành Bồ giao trách nhiệm cho ra đời những sản phẩm hoa Hoành Bồ đạt chất lượng. Anh Nguyễn Thế Phước, Chủ nhiệm HTX rau hoa Đồng Chè, cho biết: "Chúng tôi đã đi thực tế khảo sát thị trường hoa ở TP Hạ Long và TX Cẩm Phả, thì thấy rằng hoa Hoành Bồ sẽ rất khả quan khi tiêu thụ trên thị trường này. Chúng tôi xác định sẽ phải đầu tư khoảng 4 tỷ vào công việc tạo ra những bông hoa có chất lượng để mang tên "Hoa Hoành Bồ", bao gồm xây dựng nhà lưới để trồng hoa, nhà bảo quản hoa, nâng cấp các con đường ra ruộng hoa. Còn về giống hoa, chúng tôi sẽ dùng 100% là giống hoa ngoại để ươm hoa. Đơn vị cung cấp giống hoa đầu tiên mà chúng tôi đề cập tới là Công ty Flora của Trung Quốc hiện đang có văn phòng đại diện tại phố 238, phố Âu Cơ, TP Hà Nội".

Còn những người trồng hoa thì nghĩ sao về nhãn hiệu "Hoa Hoành Bồ"? Bà Nguyễn Thị Kim, tổ 1, khu 5, thị trấn Trới, là xã viên HTX rau hoa Đồng Chè, cho biết: "Chúng tôi thật vui khi hoa của mình đã có thương hiệu, vì đôi khi ngay cả bản thân chúng tôi cũng không biết chứng minh chất lượng hoa của mình như thế nào với khách hàng. Người tiêu dùng sẽ có lợi hơn khi họ bỏ tiền mua hoa được bảo hành. Còn người trồng hoa chắc chắn  phải tự nâng chất lượng sản phẩm của mình nếu họ không muốn tự loại bỏ mình"...

Cùng chuyên mục