Sau nhiều năm thất bại vì nuôi tôm, nay người dân huyện Yên Hưng mới có dịp nở nụ cười trên đồng tôm của mình. Theo đánh giá ban đầu, vụ tôm năm nay là vụ được mùa nhất trong vài năm trở lại đây...
Giống tôm he chân trắng được các hộ nuôi tôm ở Yên Hưng chú trọng đầu tư.
Nụ cười trên đồng tôm
Năm 2010, huyện Yên Hưng đưa vào nuôi trồng thuỷ sản trên diện tích 7.124 ha, trong đó diện tích nuôi tôm công nghiệp là 131,5 ha, còn lại vùng ngoài đê chủ yếu là bà con nuôi quảng canh. Các hộ gia đình thả tôm giống vào cuối tháng 4, đến nay sau gần 4 tháng nuôi thả, nhiều diện tích đã cho thu hoạch. Và tính đến thời điểm này, toàn huyện đã thu được 1.031 tấn tôm, bằng 113% so với cùng kỳ năm ngoái. Con số này chưa được tính với số tôm chuẩn bị thu hoạch muộn của một số công ty nuôi tôm công nghiệp trên địa bàn… Khắp các cánh đồng tôm từ Sông Khoai, Minh Thành đến Tân An, Hà Nam v.v... người nông dân đều trong không khí được mùa, với niềm vui phấn khởi náo nức cả một vùng.
Dẫn chúng tôi đi thăm đồng tôm rộng 97ha, được chia làm các ô nhỏ, ông Nguyễn Quảng Lạc, Phó Giám đốc Khu nuôi trồng thuỷ sản Minh Thành (thuộc Công ty CP Thuỷ sản Bim), không giấu niềm vui: "Tính từ tháng 6, thời điểm bắt đầu vụ thu hoạch đến nay, chúng tôi đã thu được gần 300 tấn tôm. Nếu như mọi năm chỉ thu được 10-12 tấn/ha, thì đến thời điểm này đã thu tới 16 tấn/ha. Cứ đà này, dự kiến sản lượng năm nay đạt 1.000 đến 1.200 tấn, gần gấp đôi sản lượng năm ngoái".
Mặc dù chưa đến ngày thu hoạch do việc thi công cống Bến Giang làm chậm thời gian thả giống, nhưng cán bộ, công nhân Công ty CP Nuôi trồng thuỷ sản Tân An (xã Tân An) cũng đã nhận được những tín hiệu vui. Ông Trần Xuân Sinh, Phó Giám đốc kỹ thuật Công ty, bày tỏ: "Năm nay chúng tôi nuôi thả trên diện tích 35 ha. Mới thả giống từ tháng 6 đến nay thôi nhưng đã thấy mọi chuyện rất khả quan. Tôm phát triển khá nhanh, không có biểu hiện dịch bệnh. Năm ngoái cũng với diện tích nuôi tôm trên, chúng tôi thu được hơn 400 tấn, năm nay hy vọng sản lượng sẽ cao hơn".
Bên đồng tôm vừa mới thu hoạch, ông Nguyễn Văn Khang (thôn 2b, xã Hà An) có vẻ tiếc rẻ: "Nhiều năm qua liên tục bị thất bát nên tôi chán không nuôi nhiều nữa. Năm nay chỉ thả một ít theo hình thức nuôi quảng canh… Vậy mà không ngờ thời tiết thuận, lại áp dụng kỹ thuật mới nên tôm phát triển tốt, sản lượng cao. Biết vậy tôi đầu tư nuôi nhiều thì thắng lớn!".
Ông Nguyễn Văn Ích, Trưởng thôn Thống Nhất 3, xã Tân An, thì phấn khởi lắm. Ông bảo: "Thời gian gần đây xe đông lạnh về chở tôm suốt, hầu hết các hộ thu hoạch năng suất đều đạt khá hơn mọi năm; có hộ thu lãi cả trăm triệu đồng/ha, còn bình thường cũng kiếm được 20 triệu đồng/ha. Sau những năm mất mùa, thất bát, bây giờ bà con phấn khởi lắm; ai cũng công nhận rằng cũng nhờ nuôi tôm thân thiện với môi trường do ngành chức năng hướng dẫn, đã đẩy lùi được dịch bệnh tôm nuôi…".
Nhờ áp dụng mô hình mới
Trao đổi với chúng tôi, nhiều doanh nghiệp và các hộ nuôi tôm ở Yên Hưng đều khẳng định, vụ tôm năm nay được mùa là do áp dụng cách quản lý, nuôi trồng mới, cộng với thời tiết thuận lợi. Theo ông Đinh Đức Thành, Trưởng Phòng Nông nghiệp huyện, cho biết thì năm nay doanh nghiệp và bà con nuôi tôm đã chủ động chuẩn bị ao đầm, đưa hết 100% diện tích vào tận dụng nuôi thả. Đối với nuôi thâm canh (ở các công ty đầu tư nuôi tôm công nghiệp), việc thả giống rải vụ để có điều kiện lựa chọn con giống tốt và cân đối hợp lý trong đầu tư, đảm bảo sản xuất có hiệu quả.
Điển hình như Công ty TNHH MTV Sao Đại Dương nuôi tôm ở vùng 2 Tân An đã áp dụng nuôi trái vụ bằng nhà bạt, thả giống từ tháng 1 đến tháng 3 thu hoạch trên 30 tấn tôm he chân trắng trên diện tích 6 ha, đem lại hiệu quả kinh tế cao. Công ty CP Thuỷ sản Bim mới áp dụng hệ thống Bioskiu (nuôi tôm theo công nghệ sinh học, thân thiện với môi trường) cũng đã đạt được sản lượng ngoài mong muốn. Ngoài những biện pháp mới để xử lý môi trường ao đầm; sử dụng bạt chắn cua còng, động vật giáp xác v.v... Công ty còn áp dụng cách nuôi trồng mới theo hình thức thu tỉa, nghĩa là không thả giống đồng loạt như mọi năm, mà rải thành nhiều đợt, tạo không gian tốt cho tôm sinh sản và phát triển.
Theo một cán bộ Phòng Nông nghiệp huyện, sở dĩ năm nay dịch bệnh tôm ít xảy ra so với năm ngoái là do bà con nuôi tôm theo kỹ thuật thân thiện với môi trường, lượng chất thải giảm, năng suất tôm nhờ vậy cũng đạt cao hơn, chưa kể các đối tượng thuỷ sản khác.
Tôm được mùa là niềm vui đối với doanh nghiệp và các hộ đầu tư nhưng nhiều người có kinh nghiệm nuôi tôm ở đây vẫn lo. Bởi vụ tôm này năng suất khá, giá cao, có thể ở vụ tới một số hộ sẽ mở rộng diện tích nuôi tôm hoặc thả tôm với mật độ cao, tăng cường nuôi thâm canh v.v... thì lượng chất thải gây áp lực lên môi trường nước sẽ lớn, việc kiểm soát dịch bệnh sẽ rất khó khăn, giá cả sẽ giảm do lượng cung lớn… Như vậy để đảm bảo tính ổn định cho vùng nuôi tôm Yên Hưng, cần có sự tham gia tích cực hơn nữa của chính quyền địa phương và các ngành chức năng trong việc định hướng cho người nuôi về phương pháp nuôi thả, hướng dẫn bà con đúng theo quy trình kỹ thuật. Đẩy mạnh công tác tuyên truyền để bà con nâng cao tính cộng đồng trong nuôi trồng thuỷ sản, hình thành nên các tổ nuôi tôm cộng đồng để cùng thống nhất trong việc thả giống, vệ sinh ao đầm, nâng cao ý thức bảo vệ môi trường chung, hạn chế được dịch bệnh. Mặt khác, điều quan trọng nữa là phải tăng cường việc quản lý chất lượng giống và các dịch vụ thức ăn, thuốc thú y thuỷ sản ở trên địa bàn…
