“Từ khi Chương trình “Nụ cười Hạ Long” được tỉnh phát động, chúng tôi như được khích lệ nhiều hơn trong việc thực hiện nét đẹp văn hoá bán hàng, nhất là bán hàng ở một khu du lịch, phục vụ khách du lịch. Vì vậy chị em tôi càng cười tươi hơn, thân thiện hơn để chào đón mỗi khi khách ghé thăm chợ...” - chị Vũ Thị Như, Tổ trưởng dãy hàng M8 của Chợ đêm Hạ Long, đã nói với chúng tôi như thế.
Chợ đêm Hạ Long là nơi kinh doanh, buôn bán của gần 200 tiểu thương chuyển về từ chợ tạm cũ ở khu vực Bãi Cháy hơn 5 tháng trước. Các tiểu thương ở đây cho biết, hiện tại việc kinh doanh, buôn bán đã dần đi vào ổn định. Lượng khách du lịch đến tham quan chợ ngày càng đông hơn; ngoài khách người Việt còn có cả du khách thuộc các hãng lữ hành Hàn Quốc, Thái Lan, Hồng Kông v.v.. Vì thế, sức mua của khách hàng cũng tăng hơn so với những tháng đầu khi mới chuyển về. Chị Nguyễn Thị Xinh, một tiểu thương ở chợ, chia sẻ: Là chợ ở khu du lịch, thái độ niềm nở, lịch sự và văn minh của người bán càng cần hơn bao giờ hết. Khi khách vào quầy dẫu mua hàng hay không đều phải niềm nở để giới thiệu cho du khách biết đến những sản phẩm đặc trưng của Hạ Long, của Việt Nam. Chúng tôi tin rằng, mỗi lần như vậy sẽ tạo cho du khách ấn tượng đẹp hơn về chợ đêm Hạ Long”.
Ngoài phong cách bán hàng chuyên nghiệp, niềm nở từ nụ cười thân thiện, Ban Quản lý chợ cũng đưa ra các quy định trong việc xây dựng chợ văn minh thương mại, như bán hàng theo giá niêm yết, cách bài trí hàng hoá khoa học, bắt mắt; luôn đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, tạo hình ảnh chợ đêm đẹp, thông thoáng… Bên cạnh đó, chủ đầu tư là Tập đoàn BIM cũng rất quan tâm trong việc quảng bá hình ảnh chợ mới. Tập đoàn đã cho xây dựng 355 ki-ốt bán hàng, mỗi ki-ốt được bố trí theo không gian mở và trang bị đầy đủ hệ thống chiếu sáng, phòng cháy chữa cháy, an ninh, đảm bảo cơ sở vật chất kinh doanh ổn định, lâu dài. Ngoài ra, chủ đầu tư còn miễn tiền thuê địa điểm cho các tiểu thương trong năm đầu tiên kinh doanh tại chợ. Về đơn giá thuê và các loại phí dịch vụ sẽ không thay đổi trong 2 năm đầu, từ năm thứ 3 mới điều chỉnh đơn giá tăng hoặc giảm tuỳ theo điều kiện thực tế, tuy nhiên không vượt quá 15%. Bà Kerry Morton, Giám đốc điều hành Trung tâm thương mại Ha Long Marine Plaza, nhận xét: Những năm gần đây Quảng Ninh đã có nhiều chỉ đạo trong việc tăng cường môi trường kinh doanh du lịch, hướng đến xây dựng hình ảnh vùng đất thân thiện và mến khách. Đặc biệt là Chương trình “Nụ cười Hạ Long” được phát động như một động thái tích cực nâng cao tính chuyên nghiệp trong phong cách kinh doanh dịch vụ du lịch. Hưởng ứng Chương trình “Nụ cười Hạ Long”, đơn vị chúng tôi đã triển khai đến tất cả các nhà hàng, các bộ phận của Trung tâm. Chúng tôi cũng đã cố gắng liên hệ với các hãng lữ hành tàu biển để đưa khách du lịch đến chợ đêm nhiều hơn, qua đó tạo điều kiện cho các tiểu thương bán hàng, coi đây cũng là cách quảng bá cho hình ảnh du lịch của Quảng Ninh”.
Tạo dựng thương hiệu từ những việc làm nhỏ nhất, từ nụ cười thân thiện, nồng ấm không chỉ là trách nhiệm của chính quyền địa phương, của tỉnh mà còn là trách nhiệm của mỗi người dân, mỗi người kinh doanh, mỗi doanh nghiệp và chủ đầu tư. Những nét đẹp về văn hoá bán hàng ở Chợ đêm Hạ Long đã và đang góp phần cụ thể hoá mục tiêu xây dựng mảnh đất Quảng Ninh là nơi đáng đến, đáng làm việc và đáng sống.
Vũ Miền (CTV)
