Trứng là thực phẩm có giá thành rẻ, dễ chế biến, được nhiều trẻ em yêu thích. Tuy nhiên, trẻ nên ăn bao nhiêu quả trứng mỗi ngày là đủ dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe?
Khi nhắc đến dinh dưỡng tuổi trung niên, protein thường bị xem nhẹ so với các dưỡng chất khác, dù giữ vai trò nền tảng. Một chế độ ăn đủ đạm, nếu được duy trì hợp lý, có thể tạo ra khác biệt rõ rệt cho sức khỏe và diện mạo theo thời gian.
Khi nhắc đến dinh dưỡng tuổi trung niên, protein thường bị xem nhẹ so với các dưỡng chất khác, dù giữ vai trò nền tảng. Một chế độ ăn đủ đạm, nếu được duy trì hợp lý, có thể tạo ra khác biệt rõ rệt cho sức khỏe và diện mạo theo thời gian.
Protein là dưỡng chất giúp tăng tốc độ trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa và bảo vệ cơ bắp. Do đó ăn thực phẩm giàu protein là cách hiệu quả giúp giảm cân và có vóc dáng thon gọn hơn.
Chỉ với vài thay đổi nhỏ trong thói quen ăn uống hằng ngày, bạn có thể bổ sung đủ protein, duy trì năng lượng ổn định và hỗ trợ sức khỏe cơ bắp hiệu quả.
Bữa sáng lành mạnh, giàu chất xơ và protein là giải pháp lý tưởng giúp cho người cao tuổi giữ được lượng cơ và bổ sung năng lượng. Tham khảo một số món ăn sáng lành mạnh, dễ chế biến và dễ tiêu hóa tốt cho người cao tuổi.
Ngày 21/11, các nhà khoa học tại Viện nghiên cứu Y học Trẻ em (CMRI) Australia công bố một phương pháp tiếp cận mới, đầy triển vọng trong việc điều trị một số dạng ung thư có tỷ lệ tử vong cao.
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Bar-Ilan (Israel) mới đây đã phát hiện ra cơ chế protein Sirt6 – yếu tố liên quan mật thiết đến tuổi thọ – bảo vệ cơ thể khỏi suy thoái và bệnh tật do lão hóa.