Mẹo nhận biết máy xay giò chả kém chất lượng đầy đủ và chi tiết

Máy xay giò chả giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất, nhưng thị trường hiện nay có nhiều sản phẩm kém chất lượng. Bài viết này sẽ chia sẻ mẹo nhận biết máy xay làm chả "dởm" để bạn tránh "tiền mất tật mang". 

1. Cách nhận biết máy xay giò chả kém chất lượng 

Kiểu dáng, thiết kế 

Dựa vào thiết kế giúp người dùng dễ dàng nhận biết máy kém chất lượng, kiểu dáng thường không bắt mắt, khá thô, chi tiết lắp ráp không khớp nhau. Cấu tạo máy đơn giản, rời rạc không đảm bảo an toàn như không có chốt cài, khóa an toàn... 

Bên cạnh đó, khi vận hành máy sẽ tạo ra tiếng ồn to bởi các bộ phận bên trong, động cơ máy không đảm bảo chất lượng, gia công không chính xác. 

Chất liệu máy 

Đa phần máy xay giò chả chất lượng sẽ được làm từ inox 304 cao cấp, ngược lại với các dòng máy kém chất lượng thường có chất liệu rẻ tiền, inox mỏng, dễ han gỉ sau một thời gian ngắn sử dụng. Ảnh hưởng đến tuổi thọ và không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Lưỡi dao

Lưỡi dao không sắc bén, cùn, nhanh mòn tạo ra thành phẩm dễ bị bở, không đảm bảo độ mịn nhuyễn. Giò chả làm ra thường bị dai, không ngon. Ngoài ra, các phụ kiện đi kèm với máy cũng không được đảm bảo về chất lượng, độ an toàn, rất dễ hư hỏng. 

Hiệu quả vận hành 

Động cơ yếu công suất thấp, tốc độ xay chậm, nhanh nóng, dễ cháy cho khả năng xay thịt không nhuyễn dễ khiến giò bị khô, nóng gây hiện tượng chết giò. 

Hiệu quả làm việc thấp, không đáp ứng nhu cầu sử dụng của các cơ sở sản xuất quy mô vừa và lớn. 

Đặc biệt, trong quá trình vận hành máy kém chất lượng rất hay gặp lỗi, hư hỏng gây gián đoạn công việc cũng như tốn kém chi phí sửa chữa. 

Giá thành 

Giá của các dòng máy xay giò kém chất lượng khá rẻ so với thị trường, chính vì vậy nên cân nhắc và tìm hiểu kỹ trước khi lựa chọn máy giá rẻ. Bên cạnh đó, máy kém chất lượng còn thiếu các tính năng về an toàn như hệ thống làm mát, chức năng đảo chiều… khi vận hành tiềm ẩn nhiều rủi ro hơn. 

2. Hậu quả khi mua máy xay giò kém chất lượng 

- Tốn kém chi phí: Máy nhanh hư hỏng gây tốn chi phí sửa chữa, thay thế linh kiện. 

- Không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Chất liệu rẻ tiền, không đảm bảo nguy cơ tiềm ẩn các chất độc hại có thể nhiễm vào thực phẩm, gây ngộ độc. 

- Thành phẩm không đảm bảo: Chất lượng giò chả không ngon, dễ bị chết giò khi xay, chả giò bị dai... ảnh hưởng đến uy tín buôn bán. 

- Không an toàn cho người dùng: Dao cùn, vận hành độ ồn cao, rung lắc mạnh không đảm bảo an toàn cho người vận hành. 

3. Bí kíp chọn mua máy xay giò chả chất lượng 

Chọn máy xay phù hợp nhu cầu sử dụng 

Tùy nhu cầu dùng cá nhân, hộ gia đình hay cơ sở kinh doanh, sản xuất quy mô lớn nên chọn máy xay giò chả phù hợp, nên có sự tính toán về năng suất dùng hàng ngày để đảm bảo chọn được máy đáp ứng tốt, không bị quá tải hay gây lãng phí khi mua máy. 

Chất liệu máy xay giò 

Để đảm bảo an toàn và độ bền, bạn cần lưu ý chọn chất liệu tốt: 

• Cối xay: Inox 304 chống gỉ, dễ vệ sinh, hạn chế móp mép khi va đập.

• Lưỡi dao: Thép không gỉ sắc bén, chống mòn hiệu quả. 

Chi tiết máy 

• Về thiết kế: Ưu tiên chọn máy có kiểu dáng nhỏ gọn, dễ di chuyển và thao tác sử dụng. Bên cạnh đó, các chi tiết lắp ráp cần kiểm tra kỹ, đảm bảo chắc chắn và khớp chính xác.

• Cối xay: Chọn cối có khoang chứa đá lạnh để tránh làm chết giò do nhiệt và cối thiết kế hình vòm giúp thịt được đảo và quết đều, mịn hơn.

• Động cơ: Chọn loại quấn dây đồng 100% để đảm bảo độ bền và an toàn.

• Biến tần: Nên lưu ý lắp thêm biến tần với máy xay giò công suất lớn từ 5kg/mẻ để ổn định dòng điện, tránh quá tải và giúp máy chạy êm hơn. Biến tần cũng giúp người dùng linh hoạt điều chỉnh được tốc độ xay của lưỡi dao. 

Thương hiệu - nhà bán hàng uy tín 

Hãy ưu tiên mua máy xay giò chả tại các thương hiệu và đơn vị cung cấp uy tín, điều này sản phẩm bạn mua sẽ được đảm bảo hơn về chất lượng, xuất xứ nguồn gốc rõ ràng cùng với đó là giá thành hợp lý, chế độ bảo hành đầy đủ và rõ ràng. 

Việc lựa chọn máy xay giò chả chất lượng mang lại nhiều lợi ích cho các hộ gia đình, kinh doanh lớn nhỏ hiện nay. Hãy cân nhắc và tìm hiểu kỹ để tránh mua phải hàng kém chất lượng ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh. 

Siêu thị Hải Minh là một trong những đơn vị hàng đầu cung cấp máy móc chế biến thực phẩm giá tốt tại Việt Nam. Hải Minh bán đa dạng mẫu mã máy xay giò chả và nhiều máy chế biến khác như tủ hấp giò chả, nồi nấu phở, máy xay thịt, máy thái rau củ quả…. đảm bảo chất lượng, khả năng vận hành ổn định. 

Tại Hải Minh, đội ngũ tư vấn viên am hiểu về sản phẩm luôn hỗ trợ giải đáp, tư vấn khách hàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhu cầu sử dụng với chi phí tiết kiệm nhất. Và song song đó là đội ngũ kỹ thuật tay nghề cao giao lắp vận hành tận nơi chuyên nghiệp, chu đáo. 

Mua hàng tại Hải Minh, khách hàng hoàn toàn có thể an tâm bởi chính sách bảo hành lâu dài lên đến 12 tháng - Hết bảo hành nhận sửa dịch vụ - Linh phụ kiện máy xay giò chả có bán đầy đủ cùng 8 hệ thống cửa hàng trên toàn quốc đảm bảo lợi ích cho khách hàng tốt hơn. 

Liên hệ ngay siêu thị Hải Minh để nhanh chóng sở hữu máy xay giò phù hợp với giá ưu đãi. 

Thông tin liên hệ: 

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU HẢI MINH

Website: https://sieuthihaiminh.vn

Email: [email protected] 

Hotline: 0902.787.139 - 0932.196.898 - (028)3510.2786.