Nhộn nhịp mùa sứa

Hàng năm, cứ vào dịp tháng 3 tháng 4 vùng biển Vân Đồn lại rực sáng trong đêm bởi những đoàn tàu nhộn nhịp ra khơi. Vì đây là thời điểm mùa sứa biển về. Dù chỉ kéo dài khoảng 2 tháng, nhưng với ngư dân nơi đây, mùa sứa thực sự là "mùa vàng".

Theo các ngư dân, nếu thời tiết thuận lợi, mỗi đêm một phương tiện (3 người) vớt được 300 đầu sứa, thậm chí có phương tiện lớn ra xa hơn có thể vớt được 500 đầu sứa. Và với mức giá thu mua năm nay từ 8.000 đồng đến 10.000đồng/đầu sứa, trừ chi phí họ cũng để ra được trên 1 triệu đồng/đêm. 

Hiện tại, trung bình mỗi đêm trên vùng biển Vân Đồn thuộc các xã Ngọc Vừng, Quan Lạn, Thắng Lợi, Minh Châu, Vạn Yên có khoảng 300 phương tiện lớn, nhỏ tham gia khai thác. Mới vào đầu mùa sứa nhưng đã có gần 60 xưởng thu mua, chế biến sứa hoạt động. Trung bình một ngày đêm, mỗi xưởng thu mua khoảng 5.000 đến 7.000 đầu sứa, đảm bảo sứa ngư dân khai thác đến đâu, được tiêu thụ hết đến đó.

Nhộn nhịp mùa sứa ảnh 1

Đèn của những con tàu đánh bắt sứa rực sáng biển Vân! 

 Nhộn nhịp mùa sứa ảnh 2
 Nhộn nhịp hoạt động vớt sứa diễn ra vào ban đêm.

 Nhộn nhịp mùa sứa ảnh 3
  Mỗi tàu, thuyền với 2-3 người thay nhau vớt sứa, một đêm thu nhập khoảng 1 triệu đồng.

 Nhộn nhịp mùa sứa ảnh 4
 Sứa biển đầy khoang thuyền.

Nhộn nhịp mùa sứa ảnh 5

 Nhộn nhịp mùa sứa ảnh 7
Nhộn nhịp mùa sứa.

Nhộn nhịp mùa sứa ảnh 8
Sứa được sơ chế loại bỏ thân chỉ lấy phần đầu, qua các khâu
cắt tỉa...

'
 Nhộn nhịp mùa sứa ảnh 9
 ...sau đó được chuyển vào ngâm muối trong bồn và làm sạch.
Nhộn nhịp mùa sứa ảnh 10

  Thành phẩm được đóng hộp xuất khẩu sang Trung Quốc. Năm nay sứa được giá khiến bà con ngư dân rất phấn khởi.

 Nhộn nhịp mùa sứa ảnh 11
 Sứa được chế biến thành món ăn ngon hấp dẫn du khách thập phương.

Cùng chuyên mục