Quả chanh là một chất tẩy rửa tự nhiên nhờ chứa axit citric có khả năng làm sạch và khử mùi hiệu quả.
Áp dụng đúng cách có thể giúp gian bếp sạch sẽ mà không cần lạm dụng hóa chất.
Làm sạch thớt và khử mùi thực phẩm
Theo chuyên gia vệ sinh gia dụng Melissa Maker, nhà sáng lập Clean My Space (Canada), chanh có thể giúp loại bỏ mùi tanh của cá, thịt và hành tỏi trên thớt. Chỉ cần chà nửa quả chanh lên bề mặt thớt, để khoảng 10 phút rồi rửa lại bằng nước sạch, thớt sẽ sạch hơn và giảm mùi khó chịu.
Đánh bay cặn bẩn trên vòi nước và bồn rửa
Các vết cặn canxi và ố vàng trên vòi inox có thể được làm sạch bằng nước cốt chanh. Axit citric trong chanh giúp hòa tan các mảng bám khoáng chất, trả lại độ sáng cho bề mặt. Chuyên gia khuyến cáo nên để nước chanh tiếp xúc khoảng 5-10 phút trước khi lau sạch để đạt hiệu quả tốt hơn.
Khử mùi lò vi sóng và tủ lạnh
Một mẹo đơn giản là cho vài lát chanh vào bát nước rồi làm nóng trong lò vi sóng khoảng 3 phút. Hơi nước kết hợp tinh dầu chanh giúp làm mềm dầu mỡ và khử mùi hiệu quả, đồng thời giúp việc lau chùi dễ dàng hơn. Với tủ lạnh, đặt vài lát chanh tươi hoặc vỏ chanh ở góc tủ có thể góp phần giảm mùi thực phẩm.
Các chuyên gia lưu ý, dù là chất tẩy rửa tự nhiên, chanh không nên dùng trên các bề mặt đá cẩm thạch hoặc đá tự nhiên vì tính axit có thể làm bào mòn bề mặt. Sử dụng đúng cách sẽ giúp nhà bếp sạch sẽ, thơm mát và an toàn hơn cho cả gia đình.
