UBND tỉnh vừa có Công văn số 4439/UBND-VX3 về việc tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung Thu năm 2013.
Theo đó, UBND tỉnh giao Sở Y tế phối hợp với các sở, ngành chức năng triển khai thực hiện các nội dung chỉ đạo của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm như: Tăng cường công tác thanh, kiểm tra an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được tiêu dùng nhiều trong dịp Tết Trung Thu như bánh, mứt, kẹo, bia rượu, nước giải khát, thịt, giò, chả.., đặc biệt là các cơ sở sản xuất thực phẩm thuộc các làng nghề truyền thống, các cơ sở có dấu hiệu vi phạm các quy định về bảo đảm ATTP; cần kịp thời thông báo trên các phương tiện thông tin đại chúng về những cơ sở, sản phẩm bảo đảm ATTP và những cơ sở, sản phẩm vi phạm, không bảo đảm ATTP để người dân biết, lựa chọn thực phẩm an toàn.
PV