Dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng của người dân tăng cao. Chính vì vậy, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán luôn được các cấp, ngành chức năng quan tâm, kiểm soát chặt chẽ.
Theo thống kê, trên địa bàn tỉnh hiện có 17.293 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Vì vậy, công tác thanh, kiểm tra, kiểm soát các mặt hàng thiết yếu phục vụ cho dịp Tết luôn nhận được sự chỉ đạo quyết liệt từ các cơ quan chức năng. Ông Phạm Anh Tuấn, Đội trưởng Đội Quản lý thị trường số 5, cho biết: “Thực hiện công tác đảm bảo VSATTP dịp Tết Nguyên đán 2018 trên địa bàn TP Hạ Long, Đội đã chủ động xây dựng phương án và thành lập tổ chuyên trách VSATTP, hàng giả và phối hợp với các ban, ngành chức năng thực hiện nhiệm vụ kiểm tra VSATTP. Đội tập trung kiểm tra vào các mặt hàng tiêu thụ mạnh trong dịp Tết, như: Rượu, bia, nước giải khát, bánh kẹo, thuốc lá, lương thực, thực phẩm, các chất phụ gia phục vụ cho chế biến... Từ đầu năm 2018 tới nay, Đội đã xử lý 11 vụ vi phạm hành chính về ATTP với tổng trị giá hàng hóa tiêu hủy gần 45 triệu đồng”.
Ngay từ đầu năm 2018, Ban Chỉ đạo Liên ngành về VSATTP đã tăng cường công tác tuyên truyền, hướng dẫn và giám sát các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh về ATTP; xử lý kịp thời các đối tượng vi phạm về thực phẩm, không để tạo thành các điểm nóng về VSATTP gây bức xúc trong nhân dân. Các lực lượng của Ban Chỉ đạo Liên ngành và Ban Chỉ đạo 389 đã tăng cường bố trí cán bộ, lập các điểm chốt kiểm tra, kiểm soát thực phẩm qua biên giới tại các địa phương: Móng Cái, Hải Hà, Bình Liêu; tăng cường công tác kiểm soát các phương tiện vận chuyển thực phẩm từ tỉnh ngoài vào Quảng Ninh tiêu thụ và thực phẩm lưu thông trên thị trường, kiên quyết bắt giữ, xử lý nghiêm các đối tượng, trường hợp vi phạm.
Bên cạnh đó, các đơn vị y tế từ tỉnh đến các xã, phường, thị trấn đã sẵn sàng chuẩn bị đầy đủ các phương tiện, trang thiết bị kiểm nghiệm, chủ động phối hợp với các ngành chức năng triển khai biện pháp đảm bảo VSATTP; chủ động xây dựng các phương án tiếp nhận, cấp cứu, điều trị kịp thời trường hợp bị ngộ độc thực phẩm; sẵn sàng phòng, chống bệnh truyền qua thực phẩm...
Ông Nguyễn Minh Chung, Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP tỉnh, cho biết: “Để thực hiện tốt nhất công tác đảm bảo VSATTP dịp Tết Nguyên đán cho người dân, chúng tôi sẽ tăng cường thanh, kiểm tra đột xuất về ATTP đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có nguy cơ cao, tiêu thụ nhiều trong dịp Tết để kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm và công bố rộng rãi trên các phương tiện thông tin đại chúng cho người dân biết, tránh sử dụng. Cùng với đó, sẽ tăng cường các biện pháp truyền thông, hướng dẫn người dân nhận biết sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đã được kiểm soát, chứng nhận ATTP. Thời gian tới, Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh về VSATTP sẽ thực hiện ra quân đồng loạt với 203 đoàn thực hiện kiểm tra tất cả các cơ sở thực phẩm theo chức năng, nhiệm vụ được giao và phân công để đảm bảo tốt nhất cho công tác VSATTP dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán 2018.
Minh Đức
[links()]
