Với ưu điểm là giá thành rẻ, tẩy rửa nhanh nên nước rửa bát “3 không” (không nhãn mác, không công bố chất lượng sản phẩm, không rõ nguồn gốc) đang được nhiều nhà hàng, quán ăn ưa dùng. Và người tiêu dùng thì đang vô tình gánh đủ những hiểm hoạ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ từ mặt hàng trôi nổi này.
Thông thường với những loại nước rửa bát có nhãn hiệu như: Mỹ Hảo, Sunlight... người tiêu dùng sẽ phải mua với giá từ 25.000-28.000 đồng/chai (loại 800ml). Trong khi đó, nước rửa bát trôi nổi với thể tích gấp đôi, thậm chí là loại can 5 lít cũng chỉ có giá vài chục nghìn đồng. Đây là nguyên nhân chủ yếu giải thích tại sao nước rửa bát “3 không” vẫn có chỗ đứng nhất định từ các nhà hàng lớn đến quán ăn bình dân, vỉa hè. Thậm chí một số người nội trợ ở vùng nông thôn, vùng sâu, vùng xa do ham rẻ cũng tìm mua loại nước rửa bát này. Hưởng ứng Ngày quyền của người tiêu dùng thế giới (15-3), Đoàn kiểm tra liên ngành Sở Công Thương đã tiến hành kiểm tra mặt hàng nước rửa bát tại một số nhà hàng, quán ăn, đại lý kinh doanh trên địa bàn tỉnh. Qua kiểm tra tại Nhà hàng Gà Mạnh Hoạch (khu vực cột 3, phường Hồng Hải) cho thấy, nhà hàng đang sử dụng những can nước rửa bát có thể tích 5 lít không rõ nguồn gốc. Hiện Đoàn kiểm tra liên ngành Sở Công Thương đã tiến hành lấy mẫu để gửi đi xét nghiệm, phân tích rõ hàm lượng hoá chất có trong sản phẩm trên. Được biết, hiện nay trên địa bàn tỉnh không riêng gì nhà hàng Gà Mạnh Hoạch mà còn rất nhiều nơi cũng đang sử dụng loại nước rửa bát này. Cụ thể là vào chiều ngày 10-3, Đội quản lý thị trường số 5 (TP Hạ Long) cũng đã phát hiện và thu giữ 20 lít nước lau sàn đựng trong can 5 lít và 115 lít dầu rửa bát đựng trong can 5 lít và 30 lít. Toàn bộ số hàng trên đang được Lê Đình Hưng, trú tại tổ 7, khu 3, phường Hà Lầm, TP Hạ Long chở đi giao cho các điểm mua trên địa bàn TP Hạ Long, hiện các cơ quan chức năng đang tiếp tục điều tra làm rõ cơ sở sản xuất, sang chiết mặt hàng trên.
Theo tìm hiểu của chúng tôi, hiện nay, chất tẩy rửa chủ yếu được chia làm hai loại. Trong đó, một loại làm từ chất hữu cơ, loại còn lại được làm từ chất hoá học. Các nhà khoa học cũng đã nhiều lần cảnh báo, để giảm giá thành tối đa, phần lớn các loại nước rửa bát trôi nổi, không nguồn gốc hiện nay đều sử dụng kiềm và phẩm màu công nghiệp nhập từ Trung Quốc (nước rửa bát đạt chuẩn phải sử dụng phẩm màu thực phẩm). Những hoá chất này ngoài tác động trực tiếp lên da, gây viêm da, dị ứng da, nổi mề đay, nó còn có thể thẩm thấu qua da tích tụ trong người. Đặc biệt, nếu rửa không kỹ, các hoá chất này sẽ bám trên bát đĩa, thìa, đũa rồi từ đó dính vào thức ăn đưa vào người. Nhẹ thì có thể dẫn đến ngộ độc mãn tính, gây tổn thương nội tạng thậm chí thủng ruột. Nguy hiểm hơn, nếu những chất này tích tụ lâu ngày trong cơ thể, chúng còn có thể gây ung thư. Điều đáng nói là nếu bị ảnh hưởng đến sức khoẻ, người tiêu dùng cũng không biết khiếu kiện ai bởi vì ngoài số điện thoại giao hàng, người mua hàng không hề biết địa chỉ của cơ sở sản xuất, không hoá đơn chứng từ. Trao đổi với chúng tôi, bà Nguyễn Thị Liễu, Phó Chủ tịch Hội BVQLNTD tỉnh cho biết: Thời gian tới, Hội sẽ tích cực phối hợp với các cơ quan chức năng để tăng cường việc thanh kiểm tra mặt hàng này. Hội cũng đã kiến nghị với các cơ quan chức năng, nếu phát hiện các nhà hàng, quán ăn dùng loại nước rửa bát trôi nổi, không nhãn mác, không nguồn gốc sẽ lập tức tịch thu, tiêu huỷ và tiến hành xử phạt nặng. Tuy nhiên, chính người tiêu dùng không nên ham rẻ mà tìm mua những sản phẩm không rõ nguồn gốc.
Hoàng Nga