Mùa đông dễ gây cảm lạnh, sổ mũi kéo dài. Theo chuyên gia dinh dưỡng, một số thực phẩm quen thuộc có thể âm thầm làm tăng nguy cơ ho, nghẹt mũi.
Khi mùa đông đến, không ít người phải đối mặt với tình trạng sổ mũi kéo dài, ho dai dẳng và cảm lạnh tái phát nhiều lần. Thời tiết lạnh thường được xem là nguyên nhân chính, tuy nhiên theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn uống hằng ngày cũng có thể góp phần khiến những triệu chứng này trở nên nghiêm trọng hơn.
Khushi Chhabra, chuyên gia dinh dưỡng và giáo dục về bệnh tiểu đường tại Ấn Độ, cho biết một số loại thực phẩm có tính làm mát tự nhiên.
Khi tiêu thụ trong mùa đông, chúng có thể làm rối loạn quá trình điều hòa thân nhiệt, tăng sản xuất dịch nhầy và khiến cơ thể dễ bị cảm lạnh, nghẹt mũi hơn.
Trong một video chia sẻ trên mạng xã hội, chuyên gia này đã chỉ ra bốn loại thực phẩm nên hạn chế hoặc tránh dùng trong những tháng lạnh.
Theo Khushi, nếu bạn thường xuyên bị ho, sổ mũi hoặc cảm lạnh kéo dài vào mùa đông, hãy xem lại thực đơn hằng ngày.
“Một số thực phẩm rất tốt vào mùa hè nhưng lại không phù hợp khi thời tiết lạnh, vì chúng có thể làm cơ thể quá lạnh hoặc kích thích tăng tiết chất nhầy”, bà Khushi Chhabra nhấn mạnh.
Sattu
Thực phẩm đầu tiên được bà Khushi Chhabra gợi ý là sattu, là một loại bột dinh dưỡng giàu protein, phổ biến ở Ấn Độ, được làm từ đậu gà hoặc các loại ngũ cốc khác như lúa mạch đã được rang và nghiền mịn.
Sattu có tính mát tự nhiên, giúp giải nhiệt và bù nước hiệu quả vào mùa hè. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng, đây không phải là lựa chọn phù hợp cho mùa đông. Việc tiêu thụ sattu khi trời lạnh có thể khiến cơ thể dễ nhiễm lạnh hơn.
Nước thì là
Tiếp theo là nước thì là. Hạt thì là thường được dùng pha nước uống nhờ tác dụng hỗ trợ tiêu hóa. Dù có lợi trong nhiều trường hợp, nhưng thì là cũng có tính mát.
Uống quá nhiều nước thì là trong mùa đông có thể làm tăng nguy cơ bị cảm lạnh và sổ mũi, đặc biệt với những người có cơ địa nhạy cảm.
Sinh tố trái cây và sữa chua lạnh
Theo bà Khushi Chhabra, sự kết hợp giữa trái cây và sữa chua có thể làm tăng sản xuất chất nhầy trong cơ thể, từ đó gây nghẹt mũi và làm nặng thêm các triệu chứng cảm lạnh. Việc sử dụng các loại đồ uống lạnh vào mùa đông càng khiến cơ thể khó giữ ấm.
Nước dừa
Đây là thức uống giàu khoáng chất và rất tốt trong việc làm mát, bù nước. Tuy nhiên, chính đặc tính này lại khiến nước dừa không phù hợp để uống thường xuyên vào mùa đông. Chuyên gia khuyến cáo nên hạn chế hoặc chỉ uống với lượng nhỏ để tránh làm giảm nhiệt độ cơ thể.
Theo các chuyên gia, bên cạnh việc giữ ấm và nghỉ ngơi đầy đủ, điều chỉnh chế độ ăn uống phù hợp với thời tiết cũng là cách đơn giản nhưng hiệu quả để phòng ngừa ho và cảm lạnh trong mùa đông.
(Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế tư vấn chuyên nghiệp. Luôn tham khảo ý kiến bác sĩ, chuyên gia y tế nếu có thắc mắc).
