Huyết áp cao nguy hiểm nhưng có thể kiểm soát bằng dinh dưỡng, thuốc và lối sống khoa học, theo khuyến nghị chuyên gia y tế quốc tế mới nhất.
Ăn uống khoa học, nền tảng kiểm soát huyết áp
Huyết áp cao đang ảnh hưởng đến hàng triệu người trưởng thành, làm tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ và nhiều biến chứng nguy hiểm khác. Theo bài viết của Regina C. Windsor cùng đội ngũ Verywell Health, được thẩm định bởi bác sĩ Sohaib Imtiaz, việc kiểm soát huyết áp cần một chiến lược toàn diện thay vì chỉ dựa vào một yếu tố đơn lẻ.
Chế độ ăn uống đóng vai trò cốt lõi trong việc hạ huyết áp. Nhiều chuyên gia khuyến nghị áp dụng chế độ ăn DASH, tập trung vào thực phẩm giàu kali, chất xơ và chất béo lành mạnh.
Các loại trái cây như mơ khô, ổi, kiwi giúp bổ sung kali, khoáng chất quan trọng trong điều hòa huyết áp. Rau xanh, cà chua và củ cải đường hỗ trợ cải thiện chức năng mạch máu nhờ tăng sản xuất oxit nitric. Ngũ cốc nguyên hạt, đậu và các loại hạt cung cấp chất xơ, góp phần giảm áp lực lên thành mạch.
Ngoài ra, cá béo như cá hồi, cá mòi giàu omega-3 giúp giảm viêm và bảo vệ tim. Sữa ít béo và sữa chua cung cấp canxi và kali cần thiết. Ngược lại, cần hạn chế muối, rượu, thực phẩm chế biến sẵn và đường bổ sung.
Theo Tiến sĩ John P. Forman - chuyên gia tăng huyết áp, hiện công tác tại Trung tâm Y khoa Boston và giảng dạy tại Đại học Boston, Mỹ: “Giảm natri và tăng thực phẩm tự nhiên có thể tạo ra sự khác biệt rõ rệt trong kiểm soát huyết áp”.
Ba chiến lược kiểm soát huyết áp hiệu quả
Thứ nhất, duy trì chế độ dinh dưỡng lành mạnh kết hợp tập thể dục, giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ có thể giúp ổn định huyết áp một cách tự nhiên.
Thứ hai, sử dụng thuốc theo chỉ định khi cần thiết. Các nhóm thuốc phổ biến gồm thuốc ức chế men chuyển angiotensin, thuốc chẹn beta, thuốc lợi tiểu hay thuốc chẹn kênh canxi. Việc điều trị cần cá thể hóa và theo dõi chặt chẽ.
Thứ ba, cân nhắc thảo dược và thực phẩm chức năng, như củ dền, dầu cá hoặc tỏi. Tuy nhiên, đây chỉ là biện pháp hỗ trợ, không thay thế điều trị chính.
Bác sĩ Michael A. Weber - giáo sư y khoa tại Đại học bang New York (SUNY Downstate) - cho biết: “Không có giải pháp đơn lẻ. Kiểm soát huyết áp hiệu quả cần phối hợp dinh dưỡng, thuốc và theo dõi y khoa thường xuyên”.
Cuối cùng, việc phát hiện và bổ sung các vi chất thiếu hụt như kali, magiê hay vitamin D cũng góp phần duy trì huyết áp ổn định, nhưng cần thực hiện dưới hướng dẫn của bác sĩ.
Thông tin trong bài viết chỉ mang tính tham khảo, không thay thế cho chẩn đoán hay điều trị y khoa. Bạn nên trao đổi trực tiếp với bác sĩ để được tư vấn chính xác và phù hợp với tình trạng sức khỏe của mình.
