Trong 3 ngày từ 30/8 đến 1/9, tại TP Hạ Long, Dự án chương trình phát triển năng lực du lịch có trách nhiệm với môi trường và xã hội do Liên minh Châu Âu tài trợ (Dự án EU - ESRT) phối hợp với Sở Du lịch tổ chức khóa tập huấn tăng cường kỹ năng quản lý khách sạn 4-5 sao cho 20 học viên là lãnh đạo, cán bộ quản lý các khách sạn 4-5 sao trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh.
Trong 3 ngày tập huấn, các học viên sẽ được chuyên gia của Dự án EU trao đổi về những kỹ năng quan trọng trong công tác quản lý khách sạn như: quản lý sảnh, buồng, ngành hàng thực phẩm và đồ uống, tài chính, maketing... Cùng một số vấn đề về kỹ thuật và bảo hiểm; kỹ năng giám sát và xử lý tình huống.
Sau khóa học thử nghiệm đầu tiên về tăng cường kỹ năng quản lý khách sạn 4-5 sao được tổ chức tại Quảng Ninh vào tháng 3/2016, đây là khóa học thứ 2 mà Dự án EU dành cho học viên là lãnh đạo, cán bộ quản lý các khách sạn 4-5 sao của Quảng Ninh trên tổng số 20 khóa học tương tự được Dự án EU tổ chức tại các địa phương trên cả nước.
Khóa tập huấn này nhằm tăng cường kỹ năng quản lý đối với nguồn nhân lực quản lý cấp cao ở các khách sạn 4-5 sao, tiệm cận với những tiêu chuẩn chung của khu vực và thế giới, góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ nghỉ dưỡng của ngành du lịch.
Thu Nguyên
