Nhờ được chuyển giao, ứng dụng tiến bộ KH&CN vào sản xuất, thời gian gần đây, nông dân huyện Hoành Bồ đã tiếp cận được với quy trình sản xuất tiên tiến, từng bước nâng cao giá trị cây trồng, vật nuôi, góp phần tăng năng suất, thu nhập và xây dựng thương hiệu nông sản địa phương.
Gia đình chị Đoàn Thị Thu Cúc, thôn Đồng Vang, xã Sơn Dương (Hoành Bồ) đã được hỗ trợ chuyển giao, ứng dụng khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi sạch, bảo đảm vệ sinh môi trường, không có mùi hôi trong chuồng trại nhờ tác dụng của phương pháp chăn nuôi bằng đệm lót sinh học. Chị Cúc cho biết, cách đây một năm nhờ áp dụng phương pháp chăn nuôi mới, dùng vỏ trấu, mùn cưa, bột ngô trộn lẫn chế phẩm sinh học Balasa theo tỷ lệ phù hợp rải xuống nền chuồng, đợi vài ngày cho chế phẩm lên men là có thể thả gà nên trong quá trình nuôi, toàn bộ chất thải đều được “khử”, không phát sinh mùi hôi thối, không mất quá nhiều công vệ sinh chuồng trại, tiết kiệm chi phí chăn nuôi. Không chỉ riêng gia đình chị Cúc, nhiều hộ gia đình nằm xen giữa khu dân cư khi được hỗ trợ kỹ thuật thực hiện phương pháp chăn nuôi bằng đệm lót sinh học đã hạn chế việc gây ô nhiễm môi trường, tiết kiệm được chi phí trong chăn nuôi...
Bên cạnh đó, chị Cúc tiếp tục sử dụng chế phẩm sinh học Biowish do Hội Nông dân chuyển giao. Chế phẩm sinh học Biowish có rất nhiều tác dụng như giúp nâng cao sức khoẻ và hiệu quả chăn nuôi, cải thiện và nâng cao chất lượng con giống. Đồng thời giảm đáng kể, tiến tới việc không dùng các loại thuốc kháng sinh, các chất bổ sung khác nhằm nâng cao hiệu quả chăn nuôi và cải thiện chất lượng sản phẩm thịt; cải thiện môi trường chuồng trại; môi trường xung quanh, từ đó hạn chế tối đa mầm bệnh. Chị Cúc chia sẻ: Hiện tôi đang nuôi đối chứng 200 con gà thịt bằng chế phẩm Biowish. Qua đó, tôi thấy gà khoẻ mạnh, ít phải sử dụng kháng sinh và nhanh lớn. Sắp tới, tôi tiếp tục sử dụng chế phẩm sinh học Biowish nuôi 1.000 con gà bắt đầu 1 ngày tuổi. Đây sẽ là hướng phát triển mới của trang trại gà của gia đình nhằm tạo ra sản phẩm thịt, trứng sạch, an toàn, xây dựng thương hiệu gà Hoành Bồ.
Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện Hoành Bồ Nguyễn Văn Chi cho biết: “Những năm trước đây phần lớn người dân Hoành Bồ chỉ biết bám đồng, bám ruộng, trông vào hạt lúa, củ sắn, cây ngô. Trong khi đó, thế mạnh trồng các loại cây ăn quả còn nhỏ lẻ, manh mún, chưa khai thác có hiệu quả tiềm năng từ đất đai, đồi núi. Nhưng từ việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trồng các loại cây ăn quả chất lượng cao theo hướng sản xuất hàng hoá, nhiều mô hình trồng cây ăn quả đã thu kết quả cao”. Tiêu biểu có thể kể đến là sản phẩm “Ổi ông Đới”. Sản phẩm này được lựa chọn đưa vào danh mục của Đề án OCOP Quảng Ninh, được Sở KH&CN hỗ trợ xây dựng nhãn hiệu hàng hoá. Để được khẳng định thương hiệu như vậy, ông Đinh Mạnh Đới, thôn 1, xã Dân Chủ (Hoành Bồ) đã đổ bao mồ hôi, công sức để tìm tòi, phát triển giống ổi Đài Loan. Năm 2008, gia đình ông Đới mua 200 cây giống ổi Đài Loan của Viện Nghiên cứu giống cây trồng Trung ương về trồng. Đến nay gia đình ông có gần 1.500 cây ổi, bình quân mỗi cây cho từ 35-40kg quả/năm. Với giá bán khoảng 30.000 đồng/kg, trừ chi phí, gia đình ông thu lãi từ 100-150 triệu đồng/năm. Gần đây, con trai ông - anh Đinh Văn Lượng đã tiếp quản và tiếp tục phát triển, khẳng định thương hiệu “Ổi ông Đới”. Học tập gia đình ông Đới, nhiều hộ dân ở Quảng La, Sơn Dương, Dân Chủ cũng mạnh dạn trồng ổi. Ngoài trồng 600 gốc ổi Đài Loan, gia đình bà Vũ Thị Tiến, thôn Đồng Giữa, xã Sơn Dương tiếp tục thử nghiệm 900 cây ổi đào và ổi tím có nguồn gốc từ miền Nam. Nhờ thực hiện tốt các kỹ thuật chăm sóc, tư vấn của cán bộ khuyến nông huyện, đến nay các giống ổi của gia đình đều phát triển tốt, hứa hẹn sẽ là sản phẩm mới lạ cung cấp cho thị trường.
Cùng với đó, Hội Nông dân huyện phối hợp với ngành NN&PTNT tổ chức nhiều lớp tập huấn, chuyển giao KH&CN cho hội viên, nông dân; xây dựng mô hình trình diễn chuyển giao tiến bộ KH&CN về cây trồng, vật nuôi, ngành nghề mới; phối hợp triển khai thực hiện một số mô hình, dự án điển hình như xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP; thanh long ruột đỏ, mật ong, rượu Bâu Bằng Cả, nấm linh chi, gà địa phương (gà sáu ngón, gà lông xước), lợn rừng sinh sản, nuôi trâu sinh sản... Nhiều sản phẩm của người dân đã được tỉnh, huyện hỗ trợ xây dựng thương hiệu, từ đó góp phần nâng cao giá trị, khả năng cạnh tranh trên thị trường và nâng cao thu nhập cho người dân.
Nhờ đẩy mạnh chuyển giao, ứng dụng KH&CN vào sản xuất, năng suất và giá trị nông sản ngày càng tăng lên rõ rệt. Năm 2015, toàn huyện đã có 62 cánh đồng cho thu nhập cao (302ha) thu nhập bình quân trên 50 triệu đồng/ha/năm; trong đó có 14 cánh đồng (99,2ha) thu nhập trên 100 triệu đồng/ha/năm, 37 cánh đồng (167,7ha) thu nhập từ 70-100 triệu đồng/ha/năm. “Thời gian tới, Hội Nông dân các cấp trong huyện tiếp tục đẩy mạnh ứng dụng, chuyển giao tiến bộ KH&CN nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh cho hội viên, nông dân. Đồng thời phối hợp đào tạo nguồn nhân lực, tổ chức các lớp tập huấn, chuyển giao tiến bộ KH&CN cho hội viên nông dân; tiếp tục phối hợp với các ngành liên quan tổ chức và tuyên truyền, vận động cán bộ, hội viên, nông dân tham gia các mô hình phát triển kinh tế” - Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện Hoành Bồ Nguyễn Văn Chi cho biết thêm.
Tường Vi
