Sau vụ 40 học sinh nhập viện nghi ngộ độc, trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy (tỉnh Quảng Trị) đã khóa quyền truy cập camera bếp ăn của nữ phó hiệu trưởng phụ trách bán trú.
Ngày 18/10, UBND xã Kim Ngân (tỉnh Quảng Trị) cho biết, đã tổ chức cuộc làm việc với lãnh đạo Trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy và phụ huynh của 75 học sinh bán trú để bàn về việc tổ chức lại bếp ăn bán trú, cũng như các vấn đề liên quan đến Phó hiệu trưởng Đỗ Thị Hồng Huế.
Tại buổi làm việc, ông Đỗ Văn Mỹ - Hiệu trưởng nhà trường đã thông báo kết quả kiểm định mẫu thức ăn do Viện Pasteur Nha Trang thực hiện. Kết quả cho thấy có mẫu thức ăn nhiễm khuẩn.
Ông Mỹ thay mặt nhà trường gửi lời xin lỗi đến phụ huynh của 75 học sinh bán trú, nhận trách nhiệm về việc kiểm soát chưa chặt chẽ dẫn đến sự cố.
Liên quan đến trách nhiệm của bà Đỗ Thị Hồng Huế - người phụ trách bếp ăn, ông Mỹ cho biết nhà trường đã đổi mật khẩu hệ thống camera giám sát bếp ăn, nhằm đảm bảo bà Huế không còn quyền truy cập.
Tại buổi làm việc, một số phụ huynh đề nghị điều chuyển bà Huế ra khỏi trường, tuy nhiên Hiệu trưởng cho biết hiện vụ việc vẫn đang trong quá trình xác minh, chưa có kết luận chính thức nên chưa thể điều chuyển cán bộ.
Về phương án tổ chức lại bếp ăn bán trú, ông Mỹ cho biết nhà trường đã thành lập Ban chỉ đạo hoạt động bán trú gồm đại diện Ban Thường trực Hội cha mẹ học sinh, tổ bán trú và giáo viên chủ nhiệm. Phụ huynh được quyền giám sát trực tiếp khâu giao nhận, chế biến thực phẩm và bữa ăn của học sinh.
Nhà trường đã kiện toàn lại Ban chỉ đạo, thành lập tổ kiểm thực 3 bước. Bước 1, khâu giao nhận thực phẩm sẽ có cô y tế, giáo viên trực và 2 cô cấp dưỡng cùng tham gia. Bước 2 và bước 3, 2 cô cấp dưỡng trực tiếp thực hiện chế biến và lưu mẫu theo quy định.
UBND xã Kim Ngân cho biết, cơ quan này đã lập biên bản vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm đối với Trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy.
Trước đó, như Báo Lao Động đã thông tin, sáng 26.9, sau bữa ăn sáng tại trường, 40 học sinh có biểu hiện buồn nôn, đau bụng và được đưa đi cấp cứu. Đến nay, sức khỏe các em đã ổn định.
Viện Pasteur Nha Trang kết luận: trong 4 mẫu thức ăn được kiểm nghiệm, có 1 mẫu dương tính với vi khuẩn Bacillus cereus, loại vi khuẩn thường tồn tại trong đất, bụi, nước, có thể gây ngộ độc khi thức ăn nấu chín để lâu ở nhiệt độ phòng.
