Xác định, xây dựng và phát triển thương hiệu là một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu nên Công ty CP Bia và Nước giải khát (NGK) Hạ Long đã rất nỗ lực, vượt khó để khẳng định vị trí trên thị trường.
Theo đồng chí Vũ Thị Minh Châu, Trưởng Phòng Kỹ thuật (Công ty CP Bia và NGK Hạ Long), cách đây khoảng 10 năm, Công ty đã gặp không ít khó khăn khi trên địa bàn TP Hạ Long xuất hiện một số cơ sở tư nhân làm giả, làm nhái bao bì, nhãn mác bia Hạ Long để gắn vào sản phẩm bia hơi của mình. “Thời điểm đó, số lượng, doanh thu sản phẩm bia hơi của Công ty cũng đã sụt giảm đôi chút. Nhưng điều quan trọng hơn là uy tín mà chúng tôi đã tạo dựng bấy lâu bị ảnh hưởng nghiêm trọng” - đồng chí Châu chia sẻ. Để ngăn chặn sự việc này, bộ phận thị trường của Công ty đã phối hợp với các cơ quan quản lý thị trường trên địa bàn đi kiểm tra, xử lý kịp thời những đại lý sử dụng trà trộn, trái phép sản phẩm bia hơi Hạ Long. Đồng thời, Công ty cũng xin gia hạn giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu hàng hoá đến năm 2014. Đặc biệt, từ năm 2009, Công ty đã được cấp giấy chứng nhận đăng ký quyền tác giả với hình thức thể hiện “nhãn sản phẩm Hạ Long beer” do Cục Bản quyền tác giả - Bộ Văn hoá - Thể thao và Du lịch cấp.
Với nhiều đổi mới, tiến bộ trong sản xuất, Công ty đã vinh dự đạt được nhiều danh hiệu cao quý. Cụ thể như: Huy chương vàng hàng Việt Nam chất lượng cao (năm 2003); được bình chọn 1 trong 100 thương hiệu hàng đầu Việt Nam, cúp vàng thương hiệu an toàn vì sức khoẻ cộng đồng do Cục An toàn vệ sinh Thực phẩm - Bộ Y tế cấp, giấy khen của Hiệp hội Rượu bia - NGK Việt Nam (năm 2009)... Không chỉ vậy, trong quá trình phát triển, bên cạnh việc tiếp tục duy trì thị trường truyền thống trong tỉnh, Công ty đã đưa sản phẩm ra nhiều thị trường lân cận như: Sơn La, Bắc Giang, Nam Định, Hải Phòng... Đặc biệt, trong năm 2011 vừa qua, Công ty đã tổ chức lớp đào tạo Marketing cho cán bộ, công nhân lao động để nâng cao sự hiểu biết trong cạnh tranh thị trường; đồng thời, nắm được những vấn đề cơ bản về bản chất của thị trường, tầm quan trọng của khách hàng với doanh nghiệp... giúp cho công tác quản lý thị trường ngày một tốt hơn. Đáng chú ý là, trên cơ sở đặt mục tiêu chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, Công ty luôn tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm theo hệ thống quản lý chất lượng Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP). Đây là hệ thống quản lý chất lượng dựa trên cơ sở phân tích các mối nguy và các điểm kiểm soát trọng yếu. Đặc biệt, các sản phẩm đều được sản xuất theo quy trình tự động hóa, công nghệ khép kín, cho công suất cao. Năm 2011, Công ty đã mạnh dạn đầu tư thêm 1 dây chuyền chiết lon công suất 10.000 lon/giờ với tổng đầu tư trên 33,9 tỷ đồng, góp phần làm phong phú thêm sản phẩm của Công ty, tăng sức cạnh tranh trên thị trường. Trong đó, sản phẩm bia chai cao cấp nhãn đỏ đã và đang có sức cạnh tranh cao trên thị trường (năm 2011, doanh thu của sản phẩm này tăng 125% so với năm trước). Anh Phạm Minh Cường, 32 tuổi, người tiêu dùng ở TP Hạ Long cho biết: “Hiện nay, gia đình tôi chủ yếu dùng sản phẩm bia Hạ Long vì so với những hãng bia khác như bia Hà Nội, bia Sài Gòn... thì giá thành rẻ hơn nhiều mà chất lượng cũng khá ổn định, mang đặc trưng riêng”.
Trong cơ chế thị trường với sự cạnh tranh gay gắt như hiện nay, việc khẳng định thương hiệu với một doanh nghiệp là điều không hề dễ dàng. Đồng chí Châu cho biết thêm: “Chính những khó khăn chung của nền kinh tế đã cho chúng tôi nhiều bài học trong quản lý, phát triển sản xuất, mở rộng thị trường, từ đó tự tìm tòi, đổi mới, tạo nền móng vững chắc cho sản phẩm của Công ty có chỗ đứng trên thị trường”.
Lan Anh
