Để sản phẩm thuỷ sản an toàn

Thời gian qua, ngành Thuỷ sản tỉnh tiếp tục tăng cường công tác tuyên truyền, thanh, kiểm tra, đánh giá phân loại, đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh (SXKD) giống, thức ăn trong nuôi trồng thuỷ sản và hoạt động của các tàu cá trong tỉnh.

Ông Trần Duy Chinh, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thuỷ sản (Sở NN&PTNT), cho biết: Năm 2016, các đối tượng được thanh, kiểm tra đã có sự chuyển biến rõ rệt về ý thức chấp hành các quy định của Nhà nước trong các hoạt động SXKD. Tuy nhiên, những vi phạm về điều kiện nhà xưởng và kho, hệ thống xử lý nước thải, khu cách ly theo dõi sức khoẻ giống thuỷ sản mới nhập về chưa đáp ứng đúng quy định; cơ sở kinh doanh mặt hàng không rõ nguồn gốc, không được lưu hành... vẫn diễn ra. Vì vậy, Chi cục đã thành lập 6 đoàn kiểm tra chuyên ngành về công tác quản lý vật tư nông nghiệp và cơ sở nuôi trồng thuỷ sản. Qua thanh, kiểm tra 14 cơ sở SXKD hoá chất, chế phẩm sinh học, chất xử lý cải tạo môi trường và thức ăn trong nuôi trồng thuỷ sản, phát hiện 1 cơ sở vi phạm. Đoàn kiểm tra đã tiến hành nhắc nhở, nếu tiếp tục vi phạm sẽ xử lý kiên quyết...

Bến cá chợ Hạ Long I (TP Hạ Long).
Bến cá chợ Hạ Long I (TP Hạ Long).

Căn cứ danh mục 802 sản phẩm vật tư phục vụ nuôi trồng thuỷ sản của 95 doanh nghiệp thuộc 12 tỉnh, thành phố trong nước bị đưa vào danh mục trái quy định do Tổng cục Thuỷ sản (Bộ NN&PTNT) công bố (tháng 8-2016), Chi cục Thuỷ sản tỉnh đã phối hợp với đơn vị chuyên môn thuộc Sở NN&PTNT, các địa phương trong tỉnh tăng cường công tác tuyên truyền, thanh, kiểm tra thu hồi các sản phẩm thuộc danh mục cấm. Chi cục cũng đã hướng dẫn và khuyến cáo các cơ sở nuôi trồng thuỷ sản không sử dụng các sản phẩm không được phép lưu hành trên thị trường. Trong đợt kiểm tra mới nhất vào tháng 10-2016, có 2/14 huyện, thị xã, thành phố xây dựng kế hoạch kiểm tra các cơ sở SXKD vật tư sản phẩm thuỷ sản. Tại TP Móng Cái và huyện Đầm Hà phát hiện có 3 cơ sở với 4 sản phẩm xử lý cải tạo môi trường nằm trong danh mục 802 sản phẩm không được phép lưu hành. Trên cơ sở đó, địa phương đã lập biên bản, thống kê và ký cam kết với các cơ sở SXKD yêu cầu thu gom, trả các sản phẩm cho nhà sản xuất, không nhập, sử dụng các sản phẩm nằm trong danh mục cấm lưu hành.

Theo Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm và thuỷ sản (Sở NN&PTNT), tồn dư hoá chất, kháng sinh trong nuôi trồng và các sản phẩm thuỷ sản năm 2016 đã tăng 1 mẫu so với năm 2015. Việc tồn dư này là do quá trình nuôi trồng thuỷ sản sử dụng hoạt chất Malachite Green để xử lý nước ao nuôi và phòng trị bệnh nấm đối với thuỷ sản nuôi. Trong công tác thanh, kiểm tra chất cấm, thuốc kháng sinh trong nuôi trồng thuỷ sản tại 124 cơ sở, kết quả có 24 cơ sở vi phạm, do cơ sở không có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP trong kinh doanh...

Trước thực trạng đó, trong năm 2017, Chi cục Thuỷ sản nói riêng, Sở NN&PTNT nói chung, đã xây dựng kế hoạch chương trình kiểm tra, giám sát ATTP đối với thức ăn và đối tượng nuôi trồng thuỷ sản. Bên cạnh đó, tăng cường công tác thanh, kiểm tra và xử lý vi phạm đối với các hoạt động SXKD giống, cơ sở nuôi trồng thuỷ sản, tàu cá trên địa bàn tỉnh, chú trọng đối với các cơ sở có kết quả đánh giá xếp loại B, C; đề xuất danh mục kiểm tra về bệnh, dư lượng kháng sinh hay tái kiểm định sản phẩm vật tư nông nghiệp đầu vào dùng trong nuôi trồng thuỷ sản đang lưu hành trên thị trường...

Vân Anh

Cùng chuyên mục