Để nâng cao đời sống vật chất, thu nhập cho bà con nhân dân và xây dựng mỗi xã, phường một sản phẩm, hiện nay xã đảo Cái Chiên đang tích cực triển khai thực hiện và nhân rộng nhiều mô hình phát triển kinh tế, trong đó có mô hình bảo tồn và phát triển giống gà địa phương, đây là một trong những giống gà tốt, chất lượng, hứa hẹn sẽ cho năng suất và hiệu quả kinh tế cao.
Cùng với nhân dân địa phương, Xí nghiệp Đầu tư và Phát triển Cái Chiên thuộc Công ty TNHH Long Vũ là đơn vị đầu tư chăn nuôi trên xã đảo thực hiện triển khai ý tưởng bảo tồn và phát triển giống gà địa phương - đây là giống gà râu, cho năng suất cao, chất lượng thịt ngon. Từ năm 2014, Xí nghiệp đã triển khai đầu tư xây dựng xong cơ sở hạ tầng khu chuồng trại chăn nuôi đảm bảo kỹ thuật, vệ sinh trên diện tích hơn 5ha, tổng mức đầu tư trên 3 tỷ đồng, đồng thời tiến hành tuyển chọn gà bố mẹ để gây giống. Sau gần một năm triển khai, Xí nghiệp đã tuyển chọn được hơn 300 gà bố mẹ, dự kiến đến cuối năm 2015 Xí nghiệp sẽ sản xuất đại trà và phát triển nhân rộng đàn gà.
Hiện nay, số lượng gà bản địa của xã Cái Chiên có khoảng 3.000 con, cùng với việc triển khai mô hình bảo tồn và phát triển giống gà của Xí nghiệp Đầu tư và Phát triển Cái Chiên, chính quyền địa phương cũng đang đẩy mạnh công tác tuyên truyền, vận động và hỗ trợ nhân dân mở rộng mô hình nuôi và nhân giống gà địa phương tại từng hộ gia đình trên địa bàn xã. Ông Lương Xuân Thú, Phó Chủ tịch UBND xã Cái Chiên cho biết thêm: “Gà Râu ở Cái Chiên có đặc điểm xương nhỏ, chăn thấp, da vàng, thịt thơm ngon. Hiện nay do bà con nhân dân trên xã đảo nuôi với quy mô nhỏ lẻ nên không đủ cung cấp ra thị trường, trước thực trạng đó chúng tôi đã xây dựng mô hình bảo tồn và phát triển con gà râu tại xã đảo và đăng ký là sản phẩm thuộc chương trình mỗi xã, phường một sản phẩm của địa phương, qua đó nhằm góp phần phát triển kinh tế hộ gia đình theo quy mô trang trại, gia trại trên xã đảo”.
Để khai thác và phát huy có hiệu quả việc chăn nuôi giống gà của địa phương nâng cao đời sống và thu nhập cho nhân dân xã đảo, trong thời gian tới, xã Cái Chiên tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, xây dựng mô hình điểm và tạo điều kiện cho người dân vay vốn để nhân rộng mô hình đồng thời xây dựng thương hiệu và tìm đầu ra cho sản phẩm để bà con yên tâm phát triển sản xuất.
Ánh Hồng (CTV)
