Đã trở thành hoạt động thường niên, ngày 25/1, Quảng Ninh sẽ tổ chức Hội chợ OCOP - Xuân 2019. Với sự góp mặt của số lượng lớn nông sản chất lượng trong và ngoài tỉnh, hội chợ không chỉ đáp ứng nhu cầu của người dân mà còn góp phần bình ổn thị trường hàng hóa trong dịp Tết Nguyên đán.
[links()]
Năm nay, Hội chợ OCOP Quảng Ninh - Xuân 2019 được tổ chức từ ngày 25 đến 30/1 tại Cung Quy hoạch, hội chợ và triển lãm tỉnh với quy mô 190 gian hàng, gồm: 100 gian hàng trưng bày các sản phẩm OCOP và nông sản của tỉnh; 56 gian hàng của 25 tỉnh, thành phố trong nước, 22 gian hàng đến từ Hàn Quốc, Thái Lan, Iran, Nhật Bản và 12 gian là các đối tác của chương trình OCOP. Trong đó, nhiều địa phương lần đầu tham gia hội chợ OCOP như: Vũng Tàu, Cà Mau, Đồng Tháp, Phú Yên. Điều này đã phần nào tiếp tục khẳng định thương hiệu của Hội chợ OCOP Quảng Ninh.
Cùng với Hội chợ OCOP, khu vực sân ngoài trời của Cung Quy hoạch, hội chợ và triển lãm tỉnh sẽ tổ chức Hội hoa xuân Hạ Long 2019 với trên 200 điểm kinh doanh các loài hoa, cây cảnh đặc sắc.
Giống như các kỳ hội chợ OCOP trước, vấn đề chất lượng, niêm yết giá, bao bì sản phẩm... tiếp tục được tỉnh chỉ đạo cơ quan chức năng kiểm soát chặt chẽ. Theo đó, Ban tổ chức hội chợ bố trí lực lượng túc trực 24/24h nhằm kiên quyết không để hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng bày bán. Đội Quản lý thị trường số 5 (TP Hạ Long) sẽ thường xuyên giám sát việc niêm yết giá và bán hàng theo giá niêm yết nhằm ổn định giá bán trong suốt những ngày diễn ra hội chợ. Các lực lượng chức năng cũng sẽ thường xuyên kiểm tra, đôn đốc gian hàng giữ gìn vệ sinh môi trường, văn minh thương mại...
Xác định Hội chợ OCOP Quảng Ninh - Xuân 2019 là cơ hội để quảng bá sản phẩm, các doanh nghiệp, HTX, cơ sở sản xuất đã nghiên cứu, sản xuất, trình làng những sản phẩm mới.
Bên cạnh sản phẩm truyền thống như ruốc hàu, ruốc cơ trai, mực rim me... Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại thủy sản Quảng Ninh sẽ giới thiệu đến người dân bánh quy vị hải sản. Sản phẩm bánh quy được đóng hộp nhỏ nhắn, tiện dụng, bắt mắt với 4 vị là: Hải sản, hàu, trai, nấm.
Được biết, hiện công ty đã ký kết hợp đồng tiêu thụ với một số doanh nghiệp để làm quà tặng nhân dịp Tết Nguyên đán. Ước tính, dịp này, công ty sẽ sản xuất khoảng 5.000 hộp phục vụ nhu cầu thị trường. Thông qua hội chợ, công ty mong muốn tìm hiểu, khảo sát, đánh giá thị hiếu của người dân, từ đó từng bước đưa sản phẩm vào bày bán tại các điểm du lịch, siêu thị, trung tâm thương mại.
Bên cạnh đó, ngay từ khâu sản xuất, các địa phương, doanh nghiệp, HTX, cơ sở sản xuất đều chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm. Điển hình như sản phẩm gà Tiên Yên, bên cạnh việc kiểm soát chặt quy trình sản xuất, tiêm phòng, cung ứng giống, huyện Tiên Yên đã ban hành quy chế quản lý cấp và thu hồi quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận “Gà Tiên Yên”, công cụ nhận diện là nhẫn dùng để đeo vào chân gà trưởng thành có in logo gà Tiên Yên, số nhẫn, tem truy xuất nguồn gốc hàng hóa. Theo đó, những sản phẩm gà đủ tuổi xuất chuồng, đảm bảo tiêu chuẩn chăn nuôi đúng quy trình, được huyện cấp quyền sử dụng nhãn hiệu mới được sử dụng.
Ngoài ra, huyện đã xây dựng kế hoạch, lộ trình, quy mô phát triển đối với đàn gà Tiên Yên cho từng năm; thí điểm dự án chuỗi sản xuất và tiêu thụ sản phẩm theo quy trình khép kín từ con giống, thương phẩm, sơ chế đến tiêu thụ; hỗ trợ xây dựng các mô hình chăn nuôi gà thương phẩm theo hướng VietGAP. Qua đó, dịp Tết Nguyên đán này, huyện Tiên Yên đã chuẩn bị sẵn sàng khoảng 90.000 con gà thương phẩm với 240 tấn thịt gà cung ứng cho thị trường.
Phần lớn các sản phẩm tham gia hội chợ đều dán tem VNPT check như: Hàu sữa chưng thịt, bánh đa gia truyền Tuấn Anh, miến dong Bình Liêu... Thông qua tem VNPT check, các đơn vị cung cấp tới người tiêu dùng thông tin về sản phẩm như: Nguồn gốc, đặc điểm, chủng loại, giá bán, doanh nghiệp sản xuất... nhằm hạn chế việc người dân mua phải những sản phẩm giả hoặc biết thêm các khuyến cáo về hàng hết hạn sử dụng.
Chắc chắn, Hội chợ OCOP Quảng Ninh - Xuân 2019 tiếp tục trở thành điểm mua sắm tin cậy của người dân, khẳng định thương hiệu riêng có của Quảng Ninh, góp phần quan trọng vào việc bình ổn thị trường.
Cao Quỳnh
