Những năm qua, với cách làm hiệu quả, đầu tư đúng hướng, HTX Dịch vụ nông nghiệp chất lượng cao Hoa Phong (TX Đông Triều) đã xây dựng, hoàn thiện quy trình khép kín trong sản xuất nông nghiệp. Qua đó, nâng cao hiệu quả sản xuất, góp phần tích cực vào phát triển và xây dựng thương hiệu nông sản địa phương.
Cùng đi với chị Lê Thị Thà, Chủ nhiệm HTX Hoa Phong, chúng tôi tới thăm vùng sản xuất của HTX trên địa bàn phường Xuân Sơn. Trên những cánh đồng, bà con nông dân đang tích cực làm đất, xuống giống để chuẩn bị cho vụ sản xuất mới. Với quyết tâm xây dựng mô hình khép kín, đầu năm 2013, HTX đã thuê lại 13,9ha đất nông nghiệp của 165 hộ nông dân tại thôn Xuân Viên 3 để đầu tư thành cánh đồng mẫu lớn sản xuất rau, củ, quả; tạo công ăn việc làm cho hàng chục lao động địa phương với mức 100.000 đồng/ngày công. Từ cánh đồng mẫu lớn này đã tạo ra sản phẩm nông nghiệp mang tính hàng hoá để xây dựng thương hiệu nông sản Hoa Phong. Vùng rau an toàn này đã được cấp giấy chứng nhận cơ sở có đủ điều kiện an toàn thực phẩm của Sở NN&PTNT. Đến nay, HTX đã cung ứng cho các bếp ăn công nghiệp và bán ra thị trường trên 100 tấn rau, củ, quả hàng tháng.
HTX còn đầu tư trên 8 tỷ đồng để xây dựng khu nhà sơ chế, kho lạnh, xưởng sấy khô các sản phẩm nông nghiệp tại thôn Đoàn Xá 1, xã Hồng Phong, với diện tích trên 5.000m2. Đến nay, bài toán về xử lý và bảo quản sản phẩm nông sản sau khi thu hoạch đại trà đã được giải quyết. Khu nhà sơ chế, kho lạnh đưa vào sử dụng đã góp phần giúp nông dân hoàn toàn yên tâm về công tác bảo quản và đầu ra cho sản phẩm. Bước đầu HTX đã cho ra thị trường sản phẩm hành thái lát sấy khô đóng hộp được đông đảo người tiêu dùng ưa chuộng. Thời gian tới, HTX chuẩn bị cho ra thêm các sản phẩm nông sản sấy khô khác như vải quả, mướp đắng để đa dạng hoá các sản phẩm, tạo đầu ra ổn định cho sản phẩm nông nghiệp của bà con trên địa bàn.
Chị Thà cho biết: Cùng với việc mở rộng sản xuất, hiện HTX tập trung xây dựng thương hiệu các nông sản của địa phương. Đến nay, bước đầu đã xây dựng được thương hiệu cho sản phẩm hành thái lát sấy khô và bột sắn. Thời gian tới, HTX tiếp tục đầu tư mở rộng kho lạnh, hệ thống máy sấy khô thóc, máy nghiền bột gạo, bột sắn dây; đồng thời đẩy mạnh xây dựng mẫu mã, bao bì cho nhiều thương hiệu hàng hoá khác. Để giới thiệu, quảng bá, tạo đầu ra cho các sản phẩm, HTX đã xin thị xã và Ban Quản lý chợ Cột cho mượn gần 1.000m2 đất để đầu tư xây dựng Trung tâm Giới thiệu sản phẩm nông nghiệp.
Nguyễn Thanh
