Đó là anh Đặng Nông Giang (34 tuổi), Phó Trưởng Phòng Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao (Trung tâm Khoa học và Sản xuất lâm - nông nghiệp Quảng Ninh). Với những đóng góp của mình, anh đã vinh dự được nhận Giải thưởng Lương Định Của năm 2011 dành cho nhà nông trẻ xuất sắc do Trung ương Đoàn trao tặng.
Đến Trung tâm Khoa học và Sản xuất lâm - nông nghiệp Quảng Ninh tìm gặp anh Giang mọi người đều nói “Giang khoai tây” phải không? Hỏi ra mới biết, biệt danh đó được gọi từ khi anh tham gia nghiên cứu dự án sản xuất giống khoai tây sạch bệnh chất lượng cao. Đây là dự án có nhiều ứng dụng, giúp bà con trồng cây khoai tây sạch bệnh cho năng suất cao.
Sinh ra và lớn lên tại TP Uông Bí, ngay từ những ngày còn học phổ thông, Đặng Nông Giang đã nuôi ước mơ trở thành kỹ sư nghiên cứu sinh vật học, đặc biệt là sinh học về thực vật. Ước mơ ấy đã thôi thúc anh thi vào ngành Bảo vệ thực vật, Khoa Nông học, Trường Đại học Nông nghiệp I Hà Nội. Năm 2004, tốt nghiệp ra trường, anh xin về làm cán bộ kỹ thuật Trung tâm Khoa học và Sản xuất lâm - nông nghiệp Quảng Ninh.
Với những kiến thức được đào tạo cùng với niềm say mê, cuối năm 2004, anh bắt tay vào nghiên cứu dự án đầu tiên là sản xuất giống khoai tây sạch bệnh chất lượng cao. Anh chia sẻ về ý tưởng khi nghiên cứu đề tài này: “Lý do khiến tôi chọn khoai tây để nghiên cứu vì loại cây này dễ trồng, có giá trị dinh dưỡng cao, phù hợp với điều kiện vùng đất cát pha hoặc đất thịt nhẹ trong tỉnh. Quan trọng nhất tôi muốn tìm ra được giống khoai tây tốt giúp bà con trồng năng suất cao”.
Lúc đầu khi mới triển khai nghiên cứu anh gặp không ít khó khăn, nhất là việc tuyển chọn giống. Anh phải đi các tỉnh Nam Định, Thái Bình để lấy những giống khoai tây tốt về nghiên cứu. Bằng kỹ thuật nuôi cấy đỉnh sinh trưởng trong ống nghiệm, sau 4 tháng từ một chồi khoai tây sẽ nhân giống ra hơn 2 vạn giống khoai tây. Ưu điểm nhân giống bằng phương pháp này sẽ giữ được giống khoai tây sạch bệnh trước khi trồng.
Sau 3 năm nghiên cứu, thử nghiệm, Trung tâm đã cho ra đời lứa sản phẩm giống khoai tây sạch bệnh, chất lượng cao đầu tiên và được trồng thử tại TX Quảng Yên. Sau khi trồng thử, nhận thấy khoai tây sinh trưởng tốt, năng suất cao (từ 15-16 tấn/ha, tăng khoảng 1,3-1,5 lần so quy trình để giống truyền thống), anh vận động bà con nhân rộng mô hình. Hiện mô hình trồng khoai tây sạch bệnh chất lượng cao đã được trồng ở các huyện Bình Liêu, Hoành Bồ, với diện tích hơn 25ha. 1 năm có thể trồng được 3 vụ; lợi nhuận hơn 2,5 triệu đồng/sào.
Tiếp đó, tháng 5-2014, anh Đặng Nông Giang cùng với 2 bạn đồng nghiệp nghiên cứu thành công giải pháp công nghệ vi sinh ứng dụng vào đệm lót sinh học phục vụ cho chăn nuôi gà. Đây là công nghệ ứng dụng sản xuất đệm lót sinh học vào chăn nuôi đầu tiên của tỉnh. Bên cạnh đó, anh còn tham gia các đề tài, dự án nghiên cứu trồng các loại hoa chất lượng cao ở huyện Hoành Bồ, TX Đông Triều; phục tráng giống mía tím Hải Hà v.v..
Anh Giang cho biết, giải pháp này đã ứng dụng thử cho 15 hộ chăn nuôi gà tại TX Đông Triều. Các hộ sử dụng đều đánh giá rất cao. Ứng dụng vào đệm lót sinh học đã làm giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi; tiết kiệm công và thời gian dọn dẹp chuồng trại; vật nuôi phát triển tốt, ít bị bệnh. Giải pháp công nghệ vi sinh ứng dụng vào đệm lót sinh học của anh đã được gửi tham gia dự Hội thi Sáng tạo kỹ thuật tỉnh Quảng Ninh lần thứ V. Sắp tới, anh sẽ nhân rộng giải pháp này ra nhiều trang trại trong tỉnh.
Phạm Tăng
