Ngày 25/12, Quảng Ninh triển khai hội nghị đối tác OCOP. Đây là hoạt động nhằm kết nối các tổ chức kinh tế tham gia OCOP với các đối tác tiềm năng trong và ngoài tỉnh, từ đó thúc đẩy sự phát triển của các tổ chức kinh tế tham gia OCOP, nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng hợp tác liên kết để tiêu thụ sản phẩm OCOP.
[links()]
Sau 5 năm triển khai, chương trình “Quảng Ninh - Mỗi xã, phường một sản phẩm” (gọi tắt là OCOP) đã góp phần thay đổi tập quán sản xuất lạc hậu của người dân, tạo hướng đi mới trong sản xuất, kinh doanh các sản phẩm truyền thống có lợi thế ở khu vực nông thôn. Trong thời gian ngắn, các tổ chức kinh tế đã phát triển nhanh cả về quy mô, số lượng theo hướng nâng cao giá trị sản phẩm và phát triển sản xuất theo chuỗi giá trị, góp phần hình thành hệ thống tổ chức sản xuất, tiêu thụ sản phẩm trong khu vực nông nghiệp và nông thôn.
Năm 2014, tham gia chương trình chỉ có 40 tổ chức kinh tế (15 HTX và 25 hộ sản xuất), đến nay đã có 130 tổ chức kinh tế và cơ sở sản xuất trực tiếp tham gia (36 doanh nghiệp, 49 HTX và 45 hộ sản xuất). Tổng vốn đăng ký đạt hơn 400 tỷ đồng, trên 3.500 lao động và phần lớn các mô hình kinh tế này đều có sự liên kết chặt chẽ giữa sản xuất với tiêu thụ.
Thành công lớn mà chương trình OCOP mang lại là sản phẩm được phát triển từ thấp đến cao và từng bước được hoàn thiện, đảm bảo tiêu chuẩn cao về VSATTP, mẫu mã chuyên nghiệp, được người tiêu dùng đón nhận rất tích cực, phục vụ đắc lực cho việc phát triển các sản phẩm du lịch của tỉnh. Cụ thể, từ 60 sản phẩm (năm 2014), đến nay đã có 322 sản phẩm. Trong đó, 138 sản phẩm đạt từ 3-5 sao; trên 85% sản phẩm OCOP được dán tem điện tử truy xuất nguồn gốc. Riêng doanh số bán hàng OCOP của các tổ chức kinh tế, cơ sở hộ sản xuất năm 2018 đạt gần 800 tỷ đồng. Đây là yếu tố thúc đẩy sự phát triển bền vững kinh tế nông thôn của tỉnh, góp phần tăng thu nhập, tạo việc làm, nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho người dân.
Tuy nhiên, sau một thời gian triển khai, nhiều sản phẩm đang có nguy cơ mất điểm do thiếu sự đầu tư bài bản và chưa thực sự chuyên nghiệp hóa. Nhiều sản phẩm vẫn làm theo phương thức thủ công, xem nhẹ việc kiểm soát về tiêu chuẩn chất lượng và lúng túng trong việc xúc tiến thương mại.
Ông Nguyễn Xuân Đức, Giám đốc Công ty CP Sản phẩm truyền thống Bằng Cả (huyện Hoành Bồ), cho biết: Nhiều doanh nghiệp trong tỉnh còn khó khăn từ việc định hướng quản trị doanh nghiệp, đến áp dụng công nghệ để chuẩn hóa hay cung ứng giao nhận sản phẩm. Vì thế, hội nghị đối tác OCOP lần này sẽ là cơ hội lớn để các doanh nghiệp tìm kiếm những đối tác hợp tác phát triển sản phẩm. Dự kiến, đơn vị tôi sẽ ký hợp đồng với Viện Công nghiệp thực phẩm (Đại học Quốc gia Hà Nội) để kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm rượu bâu lên 6 tháng trong nhiệt độ bình thường thay vì một tuần như hiện nay. Việc này sẽ đáp ứng được thị hiếu của người tiêu dùng, nâng cao lợi nhuận và sức cạnh tranh cho sản phẩm truyền thống, từ đó tiến tới thương mại hóa sản phẩm.
Thực tế cho thấy, trong quá trình triển khai kế hoạch kinh doanh, rất nhiều các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân có nhu cầu lựa chọn đối tác thực sự có năng lực để được tư vấn, cung cấp dịch vụ chất lượng cao, nâng cao chất lượng và hoàn thiện sản phẩm, như cung ứng đầu vào (bao bì, tem nhãn, phụ liệu...), trang thiết bị công nghệ (lựa chọn thiết bị phù hợp, nguồn cung cấp...), hoàn thiện sản phẩm (kiểm tra chất lượng, đăng ký sản phẩm, xây dựng thương hiệu...), quản trị sản xuất, quản trị chất lượng, phân phối tiếp thị, nghiên cứu phát triển sản phẩm... cùng nhiều vấn đề liên quan khác là tư vấn luật, tư vấn quản trị doanh nghiệp, tư vấn tài chính kế toán, tiếp cận nguồn vốn. Tuy nhiên, việc tìm đến với các đối tác này lại không thực sự dễ dàng, vì vậy việc tổ chức hội nghị đối tác OCOP sẽ giúp các doanh nghiệp, người sản xuất tăng cường sự liên kết hợp tác với những đối tác thực sự có năng lực, tạo lợi thế trong phát triển sản phẩm OCOP của tỉnh.
Ông Vũ Thành Long, Trưởng Ban Xây dựng nông thôn mới tỉnh cho biết: Để tạo cơ hội hợp tác giữa các đối tác tiềm năng với các doanh nghiệp, HTX, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP, tỉnh đã quyết định tổ chức hội nghị đối tác OCOP. Tại hội nghị sẽ tổ chức Chợ kết nối đối tác OCOP, với sự tham gia của 130 đơn vị sản xuất sản phẩm OCOP thuộc tỉnh và trên 200 đơn vị đối tác OCOP trong và ngoài tỉnh cung ứng đầu vào và tiêu thụ sản phẩm. Đồng thời, bố trí khu vực để các doanh nghiệp, đối tác trưng bày, giới thiệu, quảng cáo sản phẩm, dịch vụ và ký kết hợp tác.
Trong và ngay sau hội nghị, hệ thống thông tin, dữ liệu cơ bản về các đối tác sẽ được tổng hợp thành bộ dữ liệu đối tác OCOP. Bộ dữ liệu này được chia sẻ đến các tổ chức kinh tế OCOP, Ban Chỉ đạo OCOP các địa phương để thuận tiện hơn trong quá trình trao đổi thông tin hợp tác, liên kết. Định kỳ hằng tháng, Ban sẽ theo dõi, cập nhật dữ liệu về hệ thống đối tác, đặc biệt là về tình hình hợp tác, kết nối với các tổ chức kinh tế OCOP, qua đó đánh giá được năng lực, uy tín, kinh nghiệm của các đối tác OCOP để rút kinh nghiệm và hoàn thiện tốt hơn trong thời gian tới.
Hoàng Nga
