Cùng với việc tập trung tuyên truyền, giám sát, vận động nông dân sản xuất, kinh doanh sản phẩm nông nghiệp bảo đảm an toàn, thời gian gần đây, HND huyện Vân Đồn còn xây dựng và nhân rộng các mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị đảm bảo chất lượng VSATTP. Qua đó, tạo sự chuyển biến tích cực cho hội viên, nông dân về an toàn thực phẩm.
CLB Hàu sữa Vân Đồn là một trong những mô hình đang được HND huyện hỗ trợ xây dựng theo quy trình sản xuất chuỗi giá trị liên kết. Đây cũng là mô hình được chọn tham gia vào dự án hỗ trợ kinh phí học tập kinh nghiệm một số vùng sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP do Bỉ hỗ trợ. Hiện nay, CLB có 20 hội viên với diện tích nuôi 50ha, mỗi năm cung cấp ra thị trường hơn 3.000 tấn hàu. Tham gia vào mô hình này, các hộ nuôi hàu thường xuyên được HND huyện tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật về quy trình sản xuất an toàn. Bên cạnh đó, HND huyện còn phối hợp với cơ quan thẩm quyền cấp giấy chứng nhận đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm đối với sản phẩm hàu sữa; thuê đơn vị tư vấn thẩm định mẫu đất, nước và các vi lượng khác. Đặc biệt, hiện nay, HND huyện đang định hướng cho các thành viên trong CLB xây dựng mô hình thành HTX chuyên sản xuất hàu sạch theo tiêu chuẩn VietGap. Ông Trần Văn Thiên, Chủ nhiệm CLB, cho biết: Từ vận động, tuyên truyền đến xây dựng mô hình thực tế, bà con nông dân đã nhận thấy được những giá trị kinh tế, qua đó tiếp tục nhân rộng thành những vùng nuôi hàu tập trung, an toàn. Sản xuất theo chuỗi giá trị không chỉ giúp các hộ nuôi phòng, tránh dịch bệnh, mà còn nâng cao năng suất, chất lượng, giúp đầu ra sản phẩm ổn định hơn. Thời gian tới, CLB sẽ tiếp tục vận động các hộ nuôi thực hiện nghiêm việc ký cam kết đảm bảo VSATTP.
Ngoài CLB Hàu sữa Vân Đồn, năm 2017, HND huyện Vân Đồn còn hỗ trợ cho HTX Cam Vạn Yên cách trồng và chăm sóc cam theo quy trình VietGAP, qua đó tiến tới tuyên truyền cho các tổ hợp tác, HTX khác trên địa bàn huyện làm theo. Bên cạnh cách làm trên, năm 2016, HND huyện Vân Đồn đã tổ chức 9 buổi tập huấn nuôi trồng bảo vệ thủy sản cho hơn 300 lượt người tham gia; 5 lớp kỹ thuật chăn nuôi, phòng bệnh cho lợn, gà, trâu cho gần 200 người tham gia. Hội còn hỗ trợ nông dân xây dựng mô hình trình diễn theo tiêu chuẩn sản xuất an toàn thực phẩm (7 mô hình trồng trọt; 6 mô hình chăn nuôi; 2 mô hình nuôi trồng thủy sản). Ngoài ra, để hỗ trợ nguồn vốn vay hiệu quả, Hội đã áp dụng cách làm chỉ hỗ trợ vốn cho các hội viên đã ký cam kết và thực hiện tốt công tác VSATTP. Đặc biệt, HND huyện cũng đã phối hợp với các chi hội nông dân tăng cường công tác tuyên truyền, vận động, quảng bá, liên kết, giám sát nông dân sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp đảm bảo an toàn. Hàng năm, xây dựng kế hoạch giám sát, công tác quản lý nhà nước về giống cây trồng, vật nuôi của các vùng sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung trên địa bàn huyện. Qua giám sát định kỳ, Hội đã nâng cao vai trò của các cơ quan quản lý nhà nước; ngăn chặn những hành vi sai trái trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, kém chất lượng...
Ông Phạm Tuấn Vinh, Chủ tịch HND huyện Vân Đồn, cho biết: Thực hiện năm cao điểm hành động VSATTP trong lĩnh vực nông nghiệp, thời gian tới, Hội sẽ tiếp tục phối hợp với các cơ quan, đoàn thể, hành động bằng nhiều giải pháp mạnh mẽ. Trong đó, Hội sẽ tập trung tuyên truyền, vận động các hộ nông dân ký cam kết sản xuất thực phẩm an toàn. Đồng thời, hỗ trợ nông dân xây dựng chuỗi cung ứng sản phẩm nông nghiệp an toàn; chủ động xây dựng mô hình tổ hợp tác, HTX sản xuất an toàn theo chuỗi liên kết, trong đó hỗ trợ về khoa học kỹ thuật, giống, vốn, vật tư, phân bón...
Phạm Tăng
