Với mục tiêu chuyển đổi cơ cấu giống, cây trồng vật nuôi, đưa các giống mới có năng suất cao, chất lượng tốt vào nuôi trồng, nâng cao thu nhập cho người dân, vừa qua Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư Quảng Ninh đã phối hợp với ngành chức năng một số huyện miền Đông của tỉnh triển khai thực hiện mô hình nuôi cá rô đồng thương phẩm, trong đó có huyện Ba Chẽ. Mô hình đã bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế khá cao cho một số hộ dân và bước đầu được nhân rộng trên địa bàn.
Thực hiện mô hình, Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh đã phối hợp với Hội Nghề cá triển khai mô hình trên diện tích 2.500m2 đối với 2 hộ dân tại thị trấn Ba Chẽ; kết hợp với khuyến nông cơ sở hướng dẫn các hộ tham gia mô hình thực hiện nghiêm các quy trình kỹ thuật trong nuôi cá rô đồng từ khâu vệ sinh, cải tạo ao nuôi đến lựa chọn, thả giống, chăm sóc và phòng trừ dịch bệnh trong quá trình nuôi.
Tham gia thực hiện mô hình, các hộ dân đã thực hiện đúng quy trình kỹ thuật theo hướng dẫn của cán bộ khuyến nông. Sau gần 3 tháng nuôi, từ cỡ cá giống thả 3-5cm/con đã đạt trọng lượng từ 12-13 con/kg (70-75 gram/con), tỷ lệ sống 85%. Theo tính toán của các hộ tham gia mô hình cũng như cán bộ khuyến nông, với giá bán từ 65.000 đến 70.000 đồng/kg, sau khi trừ các khoản chi phí (cải tạo ao nuôi, mua giống, thức ăn công nghiệp, vôi và một số vật tư cần thiết khác), hai hộ tham gia mô hình đã có lãi trên 43 triệu đồng. Song song với việc triển khai thực hiện mô hình, các hộ dân còn được tập huấn, hướng dẫn và trao đổi trực tiếp tại mô hình về kỹ thuật nuôi bán thâm canh cá rô đồng trong ao, tham quan các mô hình nuôi cá rô đồng thương phẩm theo hình thức bán thâm canh trong ao đạt hiệu quả cao tại các địa phương khác trong tỉnh.
Trao đổi với chúng tôi, ông Nguyễn Trung Thành, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh cho biết: Trong 2 năm 2010 và 2011, Trung tâm đã triển khai thực hiện mô hình này tại một số huyện miền núi của tỉnh. Đây là đối tượng dễ nuôi, ít bị bệnh dịch, tốc độ sinh trưởng nhanh và cho hiệu quả kinh tế cao. Trong thời gian tới, ngoài việc triển khai nhân rộng thành công của các mô hình, trong công tác khuyến ngư, Trung tâm đang tập trung xây dựng các dự án phát triển và chuyển giao kỹ thuật nuôi thuỷ sản theo hướng sản xuất hàng hoá, với hiệu quả kinh tế cao, trên cơ sở phát huy tiềm năng, lợi thế và năng lực sản xuất của nông dân ở từng vùng, miền, địa phương trong tỉnh nhằm đẩy nhanh việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế, cơ cấu nghề nghiệp trong nông nghiệp, nông thôn và góp phần thực hiện thành công Chương trình xây dựng nông thôn mới của tỉnh.
Với ưu điểm, cá rô đồng có thể phát triển nuôi tốt ở những loại hình ao từ vài trăm đến vài ngàn mét vuông, ao nước tĩnh hoặc nước chảy, có thể nuôi đơn hay nuôi ghép với một số loài cá truyền thống như: Mè, trôi, chép. Trong quá trình nuôi, ngoài thức ăn công nghiệp, có thể cho cá ăn bổ sung thêm hỗn hợp cám ngô, cám gạo, rau, bèo băm nhỏ, nấu chín… Vì vậy, với đặc thù ao nuôi nhỏ lẻ, các huyện miền núi có thể nhân rộng mô hình này.
Mô hình nuôi cá rô đồng thương phẩm được áp dụng, nhân rộng đối với các địa phương miền núi cũng là một hướng phát triển kinh tế mới, giúp bà con nông dân từng bước vươn lên phát triển
kinh tế.
Hữu Việt
