Đây là mô hình chăn nuôi công nghiệp với quy trình khép kín từ khâu sản xuất con giống đến nuôi lợn thương phẩm. Khu nuôi lợn siêu nạc của Công ty Minh Châu được đầu tư và đưa vào hoạt động từ năm 2006, tại khu 5, phường Hà Khánh (Hạ Long). Hiện cơ sở có trên 1.400 con lợn nái.Sau khi tách chuồng khoảng 5 tháng, lợn thịt đã có trọng lượng trung bình từ 100-120kg/con.Mỗi năm cơ sở này đưa ra thị trường khoảng 12.000 con lợn thịt có tỷ lệ nạc từ 60-65%.Hiện Công ty tiếp tục mở rộng chuồng trại.Xây dựng hệ thống hầm bioga để xử lý môi trường, đồng thời lấy nguồn khí từ đây làm chất đốt phục vụ sinh hoạt hằng ngày. Với thị trường rộng lớn, lợn siêu nạc của Công ty Minh Châu chắc chắn sẽ không chỉ tiêu thụ trên địa bàn Quảng Ninh mà còn vươn tới các địa phương khác trong cả nước cũng như xuất khẩu.
