Được khởi động từ tháng 4-2014, đến nay chương trình “Mỗi xã, phường một sản phẩm” (OCOP) Bình Liêu đã trở thành thương hiệu có tiếng, được người tiêu dùng và thị trường ưa chuộng, qua đó không chỉ nâng cao giá trị nông sản và thu nhập của người dân, mà còn góp phần tạo nên sự hấp dẫn riêng có đối với du khách khi đến với Bình Liêu.
Chị Nguyễn Thị Ngọc Hoa, một trong những du khách đến từ Hà Nội, chia sẻ: Lần đầu tiên đến với Bình Liêu, ấn tượng của tôi về địa phương này không chỉ là một điểm du lịch sinh thái - văn hoá hấp dẫn với khung cảnh núi rừng hùng vĩ; nét văn hoá độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số, mà còn bởi Bình Liêu có những sản phẩm rất đặc trưng của địa phương mà chúng tôi không thể tìm thấy ở những nơi khác. Tôi cảm thấy rất vui khi được tham gia một lịch trình du lịch mới mẻ như thế này. Ngoài tham quan những cảnh đẹp của Bình Liêu, chúng tôi đã được thưởng thức ẩm thực của địa phương và ấn tượng bởi những món ăn ngon nhưng đơn giản, mộc mạc được chế biến từ sản vật của địa phương, như cá khe quấn lá lốt, gà luộc, bánh lá ngải, bánh coóc mò... Và đặc biệt đã mua về làm quà được khá nhiều sản phẩm đặc trưng như miến dong Bình Liêu, túi thơm quế hồi... Chuyến đi đã để lại cho tôi nhiều kỷ niệm đáng nhớ. Sau chuyến đi này, tôi sẽ giới thiệu bạn bè mình cùng tham gia tour du lịch để cùng khám phá Bình Liêu, mong cho du lịch Bình Liêu ngày càng phát triển hơn nữa với nhiều sản phẩm đặc trưng riêng có.
Trao đổi với ông Vi Ngọc Nhất, Phó Trưởng Phòng Văn Hoá - Thông tin huyện Bình Liêu, chúng tôi được biết: Qua khảo sát đánh giá của huyện, thời gian qua, một trong những sản phẩm du lịch được du khách đến với Bình Liêu đánh giá cao, đó là địa phương đã đăng ký và xây dựng được nhãn hiệu cho các sản phẩm nông sản mang tính đặc trưng, nổi trội. Đó là: Miến dong Bình Liêu, túi thơm quế hồi, dầu sở, mật ong, củ cải phên, dưa chua, bánh gật gù, bánh lá ngải, bánh coóc mò, trà nhân trần, trà vối, trà kim ngân, lá tắm các loại…
Đặc biệt, để quảng bá, tuyên truyền Chương trình OCOP được sâu rộng, huyện Bình Liêu xây dựng website riêng, vận động nhân dân tham gia chương trình, xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm nông nghiệp đặc trưng và chất lượng của địa phương. Nhờ đó, trong quá trình triển khai Chương trình OCOP, huyện Bình Liêu đã nhận được sự ủng hộ, tham gia nhiệt tình của đông đảo người dân các xã. Không những vậy, để đảm bảo nguồn dược liệu, huyện còn triển khai quy hoạch phát triển vùng sản xuất hàng hoá nông nghiệp tập trung, trong đó có vùng trồng cây dược liệu tại địa bàn 5 xã: Đồng Văn, Hoành Mô, Đồng Tâm, Lục Hồn và Vô Ngại với tổng diện tích 280ha. Huyện còn hỗ trợ 60% cây giống cho thôn, bản đặc biệt khó khăn; 40% cho các vùng còn lại nhằm khuyến khích các tổ chức, hộ gia đình trồng và chế biến cây dược liệu. Cùng với đó, huyện còn đẩy mạnh kêu gọi các nhà đầu tư, tổ chức nhiều chương trình xúc tiến thương mại, quảng bá và giới thiệu sản phẩm trên các phương tiện thông tin truyền thông, đồng thời gắn việc giới thiệu và bán sản phẩm vào các tour du lịch, các lễ hội và tại các điểm tham quan du lịch của địa phương. Tập trung đầu tư, đưa vào khai thác, quản lý vận hành hệ thống Trung tâm OCOP cấp huyện và bố trí một số điểm trưng bày, giới thiệu sản phẩm ở các xã. Đẩy mạnh xúc tiến thương mại bán hàng OCOP tập trung vào các dịp lễ hội của tỉnh như Carnaval, lễ hội Yên Tử, lễ hội hoa Anh đào… và tham dự hội chợ thương mại trong và ngoài tỉnh… Với cách làm đó, Bình Liêu từng bước mở ra hướng phát triển các sản phẩm OCOP theo hướng tập trung, xây dựng thành chuỗi hàng hoá từ khâu sản xuất đến tiêu thụ, nâng cao giá trị sản phẩm, tạo được độ tin cậy và uy tín đối với người tiêu dùng và thị trường, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, cũng như tạo sự lan toả sâu rộng tới người dân và du khách gần xa.
Hoài Anh
