Hiện nay, nhiều sản phẩm nông sản của huyện Bình Liêu đã khẳng định được thương hiệu trên thị trường, tạo ấn tượng tốt với người tiêu dùng như: Miến dong Bình Liêu; túi thơm quế, hồi, dầu sở, mật ong, lá tắm các loại... Các sản phẩm nông sản này đã góp phần quan trọng trong việc nâng cao thu nhập của người dân, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội trên địa bàn. Tuy nhiên, để thương hiệu nông sản Bình Liêu phát triển bền vững và đáp ứng yêu cầu thị trường hiện nay, đòi hỏi địa phương phải có những hướng đi mới, phát huy hiệu quả hơn nữa các tiềm lực, thế mạnh sẵn có.
(Đồng chí Đặng Bá Bắc, Chủ tịch UBND huyện Bình Liêu, trả lời phỏng vấn Báo Quảng Ninh)
- Được biết, trong thời gian qua, nhiều sản phẩm nông sản của Bình Liêu đã có mặt trên thị trường và tạo được sự tin tưởng đối với người tiêu dùng. Vậy, xin đồng chí cho biết, Bình Liêu đã có những hoạt động cụ thể nào để đạt được kết quả như vậy?
+ Những năm gần đây, nhiều thương hiệu nông sản của Bình Liêu đã có mặt trên khắp địa bàn tỉnh, được người tiêu dùng tin tưởng, ưa chuộng như: Miến dong, mật ong, tinh dầu sở, rượu thảo dược, rượu Cao Ba Lanh, lá tắm người Dao... Để xây dựng được các thương hiệu nông sản này, Bình Liêu đã chủ động thực hiện nhiều biện pháp cụ thể. Trước hết, huyện đã triển khai và thành lập Ban Chỉ đạo điều hành, triển khai chương trình “Mỗi xã, phường một sản phẩm” (OCOP), đồng thời ban hành văn bản yêu cầu các xã, hợp tác xã (HTX) trên địa bàn đăng ký sản phẩm OCOP trên cơ sở thế mạnh của địa phương. Bình Liêu còn đặc biệt chú trọng đến công tác quảng bá thương hiệu nông sản địa phương thông qua nhiều kênh, cụ thể như: Bày bán các sản phẩm OCOP tại 3 điểm trong huyện gồm: HTX Phát triển xanh (xã Lục Hồn), HTX Đình Trung (xã Húc Động), Công ty CP Thương mại và Dịch vụ Bình Liêu (thị trấn Bình Liêu); xây dựng website riêng, vận động nhân dân tham gia chương trình, xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm nông nghiệp đặc trưng và chất lượng của địa phương. Cùng với đó, để đảm bảo nguồn nguyên liệu nông sản dồi dào, huyện còn xây dựng quy hoạch phát triển vùng sản xuất hàng hoá nông nghiệp tập trung như: Vùng trồng cây dược liệu, trồng dong riềng, chăn nuôi... Huyện cũng đã có cơ chế hỗ trợ 60% giá giống cho người sản xuất ở vùng thôn, bản đặc biệt khó khăn; 40% cho các vùng còn lại nhằm khuyến khích các tổ chức, hộ gia đình trồng dong riềng, dược liệu...; thực hiện hỗ trợ bao bì nhãn mác, mã số mã vạch cho các đơn vị có sản phẩm tham gia chương trình OCOP.
- Tuy nhiên, được biết trong quá trình phát triển thương hiệu nông sản địa phương, Bình Liêu vẫn còn gặp phải một số khó khăn, hạn chế, xin đồng chí chia sẻ rõ hơn về những khó khăn này?
+ Hiện nay, các sản phẩm OCOP của huyện Bình Liêu vẫn đang phải đối mặt với nhiều khó khăn trong việc quảng bá thương hiệu; tìm đầu ra cho sản phẩm. Đặc biệt là việc phát triển sản phẩm với số lượng lớn, đảm bảo chất lượng và cung ứng thường xuyên cho thị trường cũng còn nhiều hạn chế. Trung tâm Giới thiệu và Bán sản phẩm OCOP Bình Liêu là nơi trưng bày và bán các nông sản đặc trưng của huyện. Tuy nhiên, lượng khách đến trung tâm vẫn còn khá khiêm tốn, sau 6 tháng đi vào hoạt động, mỗi ngày mới có khoảng 20 lượt người đến tham quan và mua sắm tại đây, doanh thu mới chỉ đạt trung bình khoảng 70-80 triệu đồng/tháng. Hơn thế nữa, mẫu mã các sản phẩm OCOP của huyện vẫn chưa thật sự bắt mắt, thông tin sản phẩm còn thiếu và chưa hấp dẫn người tiêu dùng. Nhiều mặt hàng còn ở dạng thô, chưa qua chế biến sâu như: Hồi, quế vỏ, các loại lá tắm… nên giá trị sản phẩm chưa cao.
- Để thương hiệu nông sản địa phương phát triển bền vững, Bình Liêu đã xác định những hướng đi mới nào, thưa đồng chí?
+ Huyện xác định phát triển thương hiệu nông sản phải gắn với phát triển dịch vụ, du lịch của địa phương, vậy nên, tới đây, huyện sẽ tiếp tục tập trung đầu tư, đưa vào khai thác, quản lý vận hành hệ thống Trung tâm OCOP cấp huyện và bố trí một số điểm trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP ở các xã, nhất là ở những địa bàn có tiềm năng du lịch, dự kiến mỗi xã có ít nhất 1 điểm giới thiệu và bán hàng OCOP. Cùng với đó, đẩy mạnh xúc tiến thương mại bán hàng OCOP, tập trung vào các dịp lễ hội trên địa bàn huyện và toàn tỉnh; tham gia các hội chợ thương mại trong và ngoài tỉnh. Bình Liêu sẽ xây dựng quy trình sản xuất, chế biến chuẩn cho từng loại sản phẩm, lấy việc đảm bảo an toàn thực phẩm làm trọng tâm. Đồng thời, thực hiện đa dạng hoá chủng loại, kích cỡ sản phẩm để đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng; áp dụng khoa học công nghệ, đầu tư trang bị máy móc hiện đại trong chế biến rượu men lá, cây dược liệu, dầu sở và chiết xuất tinh dầu hồi… để tăng năng suất và chất lượng sản phẩm. Ngoài ra, Bình Liêu sẽ tiếp tục hoàn thiện việc giới thiệu và quảng bá sản phẩm trên website và các mạng xã hội khác để thu hút ngày càng nhiều khách hàng biết đến và tiêu dùng sản phẩm nông sản của Bình Liêu.
- Xin cảm ơn đồng chí!
Lưu Linh (thực hiện)
