Tuy có bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 8 vừa qua, nhưng nhờ chủ động đổi mới cách thức canh tác và linh hoạt ứng biến với thời tiết, nên bà con nông dân ở Quảng Yên vẫn có niềm vui được mùa - được giá trong vụ đông năm nay...
Vụ đông thường bắt đầu từ nửa cuối tháng 9 và kết thúc thu hoạch vào cuối tháng 2, đầu tháng 3 năm sau. Trước kia bà con nông dân Quảng Yên thường không mấy mặn mà với việc sản xuất vụ đông, mà chỉ xem nó như vụ tận dụng trong thời gian nhàn rỗi giữa hai vụ sản xuất chính. Nguyên do bởi thời điểm bắt tay vào sản xuất cho đến khi thu hoạch vụ đông là giai đoạn thời tiết bất thường nên việc sản xuất thường gặp nhiều khó khăn. Năng suất thấp, rủi ro cao đã khiến cho bà con nông dân e dè việc phát triển sản xuất trong vụ đông. Thế nhưng, những năm gần đây, sản xuất rau vụ đông đã trở thành vụ chính…
Đến thời điểm này, 6 sào rau màu chuyên canh của chị Nông Thị Hoa (thôn Đống Vông, phường Cộng Hoà) đã bắt đầu cho thu hoạch. Ngay từ những ngày vào vụ, gia đình chị Hoa đã làm đất, làm cỏ, gieo hạt các loại rau vụ đông như cải bắp, su hào, cải ngồng, cải sen, cần… Theo chị Hoa thì vụ đông năm nay thời tiết nắng ráo cộng với nhiệt độ giữ mức ổn định là điều kiện thuận lợi cho rau phát triển nhanh, tốt, ít sâu bệnh. Chính vì thế, năng suất rau màu của hầu hết các gia đình trên địa bàn xã sản xuất được trong vụ đông năm nay đều cao hơn rất nhiều so với mọi năm. Bên cạnh đó, giá thị trường có chiều hướng tăng lên từ 20-30% lại càng khiến cho niềm vui được mùa - được giá của bà con nông dân được nhân đôi. Chị Hoa cho biết, mặc dù cơn bão số 8 vừa qua đã “cướp đi” gần như toàn bộ lứa rau đầu vụ đông gần cho thu hoạch, nhưng bà con đã chủ động thay lứa rau mới và linh hoạt ứng biến với thời tiết, nhanh chóng trồng mới các loại rau ngắn ngày để thay thế. Nhờ đó, hiện nay trong khi rau của nhiều địa phương trong cả nước vẫn chưa cho thu hoạch do ảnh hưởng của cơn bão số 8 thì rau màu vụ đông ở đây đã có mặt trên thị trường. Chị Hoa phấn khởi nói: “So với mọi năm, rau vụ đông năm nay giá cả được lắm. Đến thời điểm hiện tại, rau cải thảo có giá 6.000 đồng/kg, su hào 10.000 đồng/kg, súp lơ 4.000 đồng/cái, bắp cải 8.000 đồng/kg, cải sen 7.000 đồng/kg… Ấy thế nhưng không có mà bán đấy cô ạ. Rau cứ cho thu hoạch đến đâu là có người mua đến đấy nên bà con trồng rau chúng tôi phấn khởi lắm. Cứ năm nào cũng như thế này thì thật tốt biết mấy”.
Bên cạnh ruộng rau của chị Hoa không xa, gia đình bà Sâm cũng đang tất bật thu hoạch rau cải ngồng để chờ thương lái đến thu mua. Lau vội những hạt mồ hôi rịn trên trán, bà Sâm cười, nói: “Gia đình chúng tôi chỉ có hai ông bà già nên chỉ làm được hơn hai sào thôi. Kể ra mà có nhiều lao động, trồng với diện tích nhiều hơn thì tốt, vì năm nay giá cao hơn mọi năm. Nếu như mọi năm mỗi sào rau tôi chỉ thu được hơn 1 triệu đồng thì năm nay cũng phải được tới ba triệu cơ đấy!”.
Cũng theo bà Sâm cho hay, ngay từ đầu vụ đông năm nay, nhiều hộ gia đình trong xã đã kí hợp đồng với Công ty TNHH Việt Long để thu mua rau sạch. Theo đó, công ty này sẽ thu mua và bao tiêu sản phẩm tất cả các loại rau cho bà con nông dân với mức giá ổn định. Chính vì thế, người trồng rau không còn phải lo khâu tiêu thụ như trước đây nữa.
Hiện nay, bình quân hàng năm thị xã Quảng Yên có đến 3.800 - 4.500ha trồng rau màu, rải đều khắp các phường, xã. Trong đó, diện tích rau màu tập trung nhiều nhất vẫn ở 6 đơn vị lớn là Cộng Hoà, Tiền An, Đông Mai, Minh Thành, Hiệp Hoà và Nam Hoà. Đồng chí Đinh Đức Thành, Trưởng Phòng Kinh tế thị xã, khẳng định: “Xác định phát triển và sản xuất rau màu là một trong những hướng phát triển kinh tế trọng tâm, Quảng Yên đã tích cực triển khai việc mở rộng diện tích rau màu ở tất cả các xã có diện tích đất hai vụ lúa để bù vào số đất bị thu hẹp do xây dựng các dự án công nghiệp và đô thị. Nhờ đó, một vài năm gần đây diện tích đất rau màu không những đạt mà còn vượt so với kế hoạch đề ra. Bên cạnh đó, một vài năm gần đây, người tiêu dùng ghi nhận chất lượng nông sản của Quảng Yên khiến thị trường tiêu thụ ngày càng mở rộng là tín hiệu đáng mừng đối với bà con nông dân”.
Những tháng cuối năm, khi rau củ quả của Trung Quốc đang gặp vấn đề về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm khiến người tiêu dùng “quay lưng” cũng là cơ hội để nông sản trong nước chiếm lĩnh thị trường. Điều này càng tạo cho sản phẩm rau Quảng Yên khẳng định uy tín với người tiêu dùng.
Ngô Dịu
