Nhằm đáp ứng nhu cầu về cá song giống cho các hộ nuôi trồng thuỷ sản, UBND tỉnh đã giao Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển thuỷ sản Bắc Việt ở thôn Đầm Buôn, xã Đầm Hà, huyện Đầm Hà chủ trì thực hiện dự án “Ứng dụng khoa học công nghệ xây dựng mô hình sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá song chấm nâu trong ao đất”. Đến nay, sau hơn hai năm triển khai thực hiện dự án này đã mang lại những kết quả tích cực.
Hiện nay, quy trình sản xuất giống cá song chấm nâu của Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển thuỷ sản Bắc Việt từ khâu nuôi chọn cá bố mẹ, kích thích đẻ trứng, thu trứng, tách trứng, ấp nở trứng đến khâu ương lên cá giống và nuôi thương phẩm… đều được thực hiện nghiêm ngặt và áp dụng đầy đủ các ứng dụng khoa học công nghệ tiên tiến do Trung tâm Quốc gia Giống hải sản miền Bắc thuộc Viện Nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản I chuyển giao. Nhờ đó tỷ lệ sống của cá giống tăng lên trung bình 7 lần so với công nghệ cũ, năng suất nuôi thương phẩm cá song chấm nâu trong ao đất cũng tăng 2,5 lần so với công nghệ hiện nay tại địa phương. Ông Ngô Vĩnh Hạnh, Giám đốc Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển thuỷ sản Bắc Việt cho biết: Sau quá trình triển khai thực hiện dự án, tỷ lệ sống trong quá trình ương cá song đã được nâng lên rõ rệt so với ban đầu khi chưa được tiếp nhận công nghệ, sau 2 năm đã sản xuất được hơn 20 vạn con giống cá song chấm nâu cỡ 6x8cm, trong năm 2014 này, Công ty đã sản xuất được hơn 10 vạn con và dự kiến trong năm 2015 sẽ sản xuất từ 15-20 vạn con để đáp ứng nhu cầu của thị trường. Hiện nay, mỗi năm Công ty cung cấp cho các hộ nuôi trên địa bàn huyện hơn 10 vạn cá song giống, còn lại là cung cấp cho các hộ nuôi ở vùng Cát Bà, Vân Đồn.
Nhờ ứng dụng khoa học công nghệ tiên tiến, hiện nay ngoài giống cá song chấm nâu, Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển thuỷ sản Bắc Việt còn sản xuất được nhiều loại giống cá biển chất lượng cung cấp ra thị trường với sản lượng 80-90 vạn cá vược, cá hồng mỹ và cá rô biển mỗi năm. Việc sản xuất được nhiều giống cá biển chất lượng cao, nhất là cá song chấm nâu của Công ty đã góp phần thúc đẩy nghề nuôi trồng thuỷ sản ở Đầm Hà phát triển mạnh mẽ, đưa diện tích nuôi trồng thuỷ sản trên toàn huyện đạt trên 550ha. Trao đổi với chúng tôi về vấn đề này, ông Nguyễn Văn Thuỷ, Phó Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Đầm Hà cho biết: Hiện nay, phong trào nuôi cá lồng bè trên địa bàn huyện đã phát triển mạnh mẽ, đem lại nguồn thu nhập tốt cho các hộ nuôi. Toàn huyện có trên 400 ô lồng nuôi cá lồng bè và trong đó có tới 70% là ô lồng nuôi cá song chấm nâu. Sau một số vụ nuôi cho thấy, qua 18 tháng nuôi, sản lượng trung bình của các bè nuôi đạt khoảng 250kg/lồng. Hiện nay, cá song chấm nâu thương phẩm chủ yếu được xuất khẩu, giá bán trên thị trường từ 160.000-220.000 đồng/kg. Nghề nuôi cá lồng bè nói riêng và nuôi trồng thuỷ sản nói chung đã giúp người dân Đầm Hà từng bước thoát nghèo và làm giàu.
Việc sản xuất thành công giống cá song chấm nâu và một số giống cá biển khác tại Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển thuỷ sản Bắc Việt đã đáp ứng nhu cầu giống nuôi cho người dân Đầm Hà nói riêng, của tỉnh nói chung, góp phần đưa ngành kinh tế thuỷ sản của Quảng Ninh phát triển mạnh trong những năm tiếp theo.
Hữu Việt
