Thị trường cuối năm: Thực phẩm thiết yếu tăng giá

Từ trung tuần tháng 12, giá một số mặt hàng thực phẩm thiết yếu đã bắt đầu có xu hướng tăng trở lại sau một thời gian trầm lắng. Giá rau xanh cũng tăng giá khiến người nội trợ lo lắng sẽ có một mặt bằng giá mới trong dịp cận Tết sắp tới.

Dạo quanh một vài chợ chính tại các khu Trung tâm của các địa phương Hạ Long, Cẩm Phả chúng tôi thấy, giá thực phẩm đã bắt đầu tăng trở lại, trong đó thịt lợn hơi và thịt gà lông tăng khoảng 5%. Giá thịt lợn hơi hiện dao động trong khoảng 45.000 - 48.000 đồng/kg. Một số thực phẩm khác như gà thịt công nghiệp, thịt vịt làm sạch giá cũng tăng từ 5.000 - 7.000 đồng/kg. Giá các loại hải sản sau một thời gian dài đứng giá cũng có sự tăng nhẹ trở lại. Theo đó, giá mực ống tươi sống từ 250.000 - 300.000 đồng/kg, tôm he biển từ 300.000 - 350.000 đồng/kg, cá nục từ 45.000 - 50.000 đồng/kg.  Đối với các loại rau xanh, do mưa bất thường, tại một số chợ  nhiều loại rau đã tăng trên 10%. Cụ thể, rau bắp cải hiện giá bán là 8.000 - 10.000 đồng/kg, đậu quả 13.000 đồng/kg, khoai tây 14.000 đồng/kg, cải thảo 15.000 đồng/kg…

Thịt lợn là một trong các mặt hàng đã tăng giá trong thời gian gần đây. (Ảnh chụp tại ngành hàng thực phẩm chợ Trung tâm Cẩm Phả).
Thịt lợn là một trong các mặt hàng đã tăng giá trong thời gian gần đây. (Ảnh chụp tại ngành hàng thực phẩm chợ Trung tâm Cẩm Phả).

Theo nhận định của các cơ quan chức năng, ngành chăn nuôi sẽ tập trung chuẩn bị cho cung hàng vào dịp Tết Nguyên đán nên trong giai đoạn trước Tết, lượng cung thịt cho thị trường có thể giảm và giá các loại thịt bắt đầu tăng trong giai đoạn cận Tết nên hai mặt hàng thực phẩm là gia súc, gia cầm sẽ không sốt hàng, không tăng giá đột biến vào cuối năm. Tuy nhiên, trước tình trạng giá cả các mặt hàng thực phẩm thiết yếu gia tăng trở lại trong nửa tháng cuối năm 2012 này đã khiến người tiêu dùng bất an. Bác Đỗ Thị Lý, khu Đập nước 2, phường Cẩm Thạch, TP Cẩm Phả cho biết: Trước đây, mặc dù khó khăn về tài chính nhưng khi đi chợ giá cả hàng hoá ổn định, không tăng chóng mặt như mọi năm nên mua bán cũng dễ thở hơn. Nhưng trong vài ngày trở lại đây giá một số thực phẩm thiết yếu như thịt lợn, thịt gà, rau xanh đã đua nhau tăng giá làm chúng tôi lo lắng, giá cả sẽ ngày càng leo thang nhất là thời gian giáp Tết. Chúng tôi cũng nghe nói Nhà nước cũng có chương trình bình ổn giá nhưng chúng tôi mong chương trình hỗ trợ bình ổn giá sẽ được thực hiện một cách thiết thực hơn, chỉ tập trung vào hỗ trợ các mặt hàng thực phẩm thiết yếu tại các chợ, các siêu thị. Bởi vì chính sức ép về giá cả các mặt hàng này mới là tạo ra gánh nặng tiêu dùng chứ các mặt hàng như đường, sữa, dầu ăn... có quan trọng nhưng lượng tiêu dùng không nhiều như các thực phẩm thiết yếu hàng ngày.

Được biết, năm nay tỉnh sẽ dành trên 30 tỷ đồng cho chương trình bình ổn giá, tập trung chủ yếu cho các mặt hàng lương thực, thực phẩm thiết yếu như: Gạo các loại; miến và nguyên liệu làm miến, thịt lợn, thịt gia cầm, trứng gia cầm, đường, rau, củ, quả, dầu ăn... Tuy nhiên, đến thời điểm này phần lớn các doanh nghiệp được vay vốn ưu đãi vẫn chưa triển khai các điểm bán hàng bình ổn giá. Do vậy, các đơn vị vay vốn bình ổn giá cần nhanh chóng triển khai các điểm bán hàng bình ổn theo đúng các quy định của tỉnh. Bên cạnh đó, để kiểm soát thị trường tránh tình trạng tăng giá đột biến, Chi cục QLTT cần tăng cường kiểm tra kiểm soát thị trường, xây dựng các phương án triệt phá các đường dây ổ nhóm buôn lậu, sản xuất hàng giả lớn, trong đó đặc biệt là các mặt hàng thực phẩm.        

Thanh Phong

Cùng chuyên mục