TP Uông Bí: Từ OCOP tới sản xuất theo chuỗi khép kín

Từ năm 2012, TP Uông Bí đã tập trung xây dựng thương hiệu cho 5 sản phẩm nông nghiệp là mai vàng Yên Tử, vải chín sớm, thanh long, nhựa thông... Đến nay, cả 5 sản phẩm này đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH&CN) cấp văn bằng chứng nhận nhãn hiệu.

Cùng với đẩy nhanh hoàn thành xây dựng nhãn hiệu cho các sản phẩm nông nghiệp địa phương, TP Uông Bí khuyến khích các tập thể, cá nhân phát triển các mô hình trồng cây nông nghiệp theo hướng xây dựng các vùng sản xuất tập trung. Năm 2014, diện tích trồng cây thanh long của thành phố trên 40ha, sản lượng đạt 200 tấn, doanh thu 8 tỷ đồng; phấn đấu đến năm 2020 trồng 100ha. Sản lượng vải chín sớm Phương Nam năm 2015 ước tính 700 tấn, doanh thu ước tính trên 22 tỷ đồng; phấn đấu đến năm 2016 nhân rộng lên 350ha bằng phương pháp chiết cành từ các cây vải tổ, trồng bổ sung và thay thế các cây vải đã già, cỗi, trồng tập trung chủ yếu ở các khu Bạch Đằng 1, Bạch Đằng 2, Đá Bạc, Cẩm Hồng. Đồng thời, đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ KHKT vào khâu chăm sóc, từng bước tăng năng suất, chất lượng sản phẩm.

Người dân phường Phương Nam (TP Uông Bí) thu hoạch vải chín sớm năm 2015.
Người dân phường Phương Nam (TP Uông Bí) thu hoạch vải chín sớm năm 2015.

Bên cạnh dự án xây dựng chỉ dẫn địa lý hoa mai vàng Yên Tử đã được cấp nhãn hiệu, TP Uông Bí đang triển khai dự án phát triển giống hoa mai vàng Yên Tử. Đến nay, dự án đã xây dựng được hệ thống vườn ươm cây giống với số lượng 1.000 cây bố, mẹ; 3.000 cây trình diễn; 30.000 cây gốc ghép… Công ty CP Phát triển Tùng Lâm dự kiến sẽ thực hiện trồng hàng nghìn cây mai vàng dọc đường hành hương từ khu vực chùa Lân lên đến tượng đá An Kỳ Sinh, góp phần tạo cảnh quan cho danh thắng Yên Tử.

Uông Bí cũng đang triển khai hiệu quả chương trình OCOP của tỉnh với việc quy hoạch các vùng sản xuất tập trung với sản phẩm thế mạnh của địa phương là: Nấm sò Ba Vàng, nấm linh chi Yên Tử, dầu xoa bóp Long Thiên Huyết, dầu xoa bóp trầu tiên Yên Tử, nấm linh chi Ba Vàng… Đây là những sản phẩm của thành phố tham dự Hội chợ OCOP tỉnh được tổ chức tại TP Hạ Long vừa qua. Gian hàng sản phẩm OCOP của Uông Bí đã thu hút đông đảo khách hàng tham quan và chọn mua, nhiều nhất là sản phẩm của HTX Thảo dược Yên Tử, như dầu xoa bóp trầu tiên Yên Tử, nấm linh chi Yên Tử tươi, sấy khô… Những sản phẩm này cũng đang được bày bán tại Gian hàng sản phẩm OCOP khu vực bến xe Giải Oan, Khu di tích danh thắng Yên Tử, được đông đảo du khách thập phương đi lễ hội mua.

Đặc biệt, sau khi tham gia Hội chợ OCOP tỉnh, nhiều đơn vị sản xuất sản phẩm OCOP trên địa bàn thành phố đã nhận được đơn đặt hàng cung cấp sản phẩm cho các siêu thị, đại lý, nhà hàng, điểm trưng bày, giới thiệu sản phẩm trên địa bàn tỉnh. Qua đó, mở ra hướng phát triển cho các vùng sản xuất nguyên liệu, cũng như tạo ra các sản phẩm mang thương hiệu, uy tín, chất lượng, mở rộng thị trường tiêu thụ.

Anh Trịnh Việt Cường, Phó Trưởng Phòng Kinh tế, UBND TP Uông Bí, cho biết: Các nông sản đã xây dựng được thương hiệu giúp nâng cao giá trị sản phẩm, tăng sức cạnh tranh trên thị trường, thiết lập được kênh phân phối hiệu quả, tạo được sự tin tưởng của người tiêu dùng. Qua đó, góp phần thúc đẩy, mở ra hướng sản xuất hàng hoá tập trung, áp dụng tiến bộ KHKT vào sản xuất, nâng cao thu nhập cho người dân, tạo được mô hình sản xuất về đảm bảo chất lượng sản phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường để người dân áp dụng.

Thời gian tới, TP Uông Bí tiếp tục khuyến khích, có cơ chế hỗ trợ kinh phí, cũng như tạo mặt bằng “sạch” cho các tổ chức, cá nhân đầu tư xây dựng các mô hình, vùng sản xuất các sản phẩm nông nghiệp theo chuỗi khép kín từ sản xuất đến chế biến và tiêu thụ; tiếp tục hướng dẫn, hỗ trợ các tổ chức, doanh nghiệp đăng ký nhãn mác, kiểu dáng bao bì sản phẩm, công bố chất lượng sản phẩm. Đồng thời đẩy mạnh, nâng cao chất lượng các sản phẩm đã có thương hiệu, quảng bá các sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ trong và ngoài tỉnh.

Phạm Hoạch

Cùng chuyên mục