Công ty TNHH Thương mại sản xuất cơm hộp Hải Hương được biết đến là một trong những đơn vị đi đầu trong lĩnh vực cung cấp giải pháp về thực phẩm và suất ăn công nghiệp. Với phương châm uy tín chất lượng làm nên thương hiệu, Công ty đã trở thành đối tác của nhiều nhà máy, xí nghiệp, công ty than và nhất là các trường học trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh.
Công ty TNHH Thương mại sản xuất cơm hộp Hải Hương đăng ký địa điểm kinh doanh tại tổ 3, khu 8, phường Cẩm Thành, TP Cẩm Phả. Đây cũng chính là cơ sở chế biến suất ăn công nghiệp của công ty, với diện tích trên 1.200m2, gồm: Khu sơ chế thực phẩm; khu nấu rau, canh; khu nấu cơm, thức ăn mặn; khu đóng hộp; khu rửa khay, thìa.
Để phục vụ việc chế biến thức ăn nhanh, đảm bảo dinh dưỡng và an toàn, Công ty đã đầu tư hàng chục tỷ đồng mua khay cơm, thìa, thùng đựng bằng inox nhập khẩu từ Hàn Quốc; các tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện nhập khẩu Nhật Bản; các loại máy cắt gọt củ quả, tủ bảo ôn, máy rửa khay thức ăn và xe tải phục vụ vận chuyển thức ăn, đảm bảo các suất ăn luôn được giữ nóng trong quá trình vận chuyển từ công ty tới các trường học.
Để đảm bảo chất lượng thực phẩm, Công ty đã trực tiếp ký kết hợp đồng với các nhà cung cấp thực phẩm đồng thời cử người giám sát tại các khu trồng rau tại Hạ Long; nuôi lợn, tôm, cá tại Quảng Yên, Đông Triều; ký hợp đồng với các siêu thị để mua gia vị, sữa, bánh...
Các loại thực phẩm sau chế biến đều được lưu mẫu đầy đủ theo quy định của Bộ Y tế. Nhân viên trực tiếp chế biến thức ăn được khám sức khỏe định kỳ, đảm bảo không mắc các bệnh truyền nhiễm, tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm...
Anh Nguyễn Trung Hiếu, đại diện Công ty TNHH Thương mại sản xuất cơm hộp Hải Hương, cho biết: Công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được Công ty đặt lên hàng đầu. Bên cạnh việc thực hiện nghiêm nguyên tắc một chiều trong quá trình sơ chế, chế biến các suất ăn công nghiệp, Công ty còn thường xuyên phối hợp với các trường học và phụ huynh học sinh giám sát chất lượng bữa ăn, thực phẩm đầu vào, quy trình chế biến, qua đó, cung cấp suất ăn mỗi ngày cho trẻ đảm bảo đủ chất, đủ lượng và an toàn. Cùng với đó, các hoạt động quản lý của thành phố Cẩm Phả và các Sở, ngành liên quan cấp tỉnh đối với hoạt động kinh doanh của Công ty TNHH Thương mại sản xuất cơm hộp Hải Hương diễn ra thường xuyên, có cả báo trước và không báo trước, đảm bảo an toàn trong quá trình kinh doanh thực phẩm.
Theo các trường học, với đặc thù chương trình giáo dục mầm non phải chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ 2 buổi/ngày; cấp tiểu học phải dạy học 2 buổi/ngày đáp ứng yêu cầu chương trình GDPT 2018, hiện nay, tất cả các trường mầm non và tiểu học trên địa bàn thành phố Cẩm Phả đều tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh. Căn cứ nhu cầu phụ huynh và điều kiện thực tế từng trường, 100% trường mầm non tự tổ chức nấu ăn; đối với các trường tiểu học, lựa chọn hình thức ký hợp đồng với doanh nghiệp, cung cấp hàng chục nghìn suất ăn/ngày cho học sinh.
Trong 2 năm 2022, 2023, Công ty TNHH Thương mại sản xuất cơm hộp Hải Hương được 13 trường học trên địa bàn thành phố Cẩm Phả tin tưởng ký kết hợp đồng về việc cung cấp hàng nghìn suất ăn bán trú mỗi ngày cho học sinh. Bên cạnh đó, nhiều trường học khác cũng đang tìm hiểu, dự định ký kết hợp đồng với công ty.
Với uy tín, thương hiệu, kinh nghiệm dày dặn trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm và suất ăn công nghiệp, Công ty TNHH Thương mại sản xuất cơm hộp Hải Hương đang là lựa chọn tin cậy của các đối tác, nhất là trường học khi năm học mới đến gần. Thực đơn suất ăn phong phú, đa dạng thay đổi hàng ngày của Công ty TNHH Thương mại sản xuất cơm hộp Hải Hương giúp các trường học cân đối khẩu phần dinh dưỡng bữa ăn học đường và đảm bảo vi chất trong bữa ăn cho học sinh được tốt hơn, phòng ngừa ngộ độc và bệnh truyền qua thực phẩm, giúp các em phát triển tốt về thể chất, sức khỏe bền vững trong tương lai.
